• Piastra intercambiabile
• Forma: Bubble - a forma di cuore

Piastra innovativa per waffle Bubble

Queste piastre sono state appositamente progettate per la piastra per waffle BWERM25 e consentono la preparazione di waffle Bubble a forma di cuore. La superficie antiaderente in teflon garantisce una facile rimozione dei waffle e previene graffi quando si utilizza uno spray distaccante. Realizzate in ghisa di alta qualità, assicurano una distribuzione del calore rapida ed efficiente per risultati di cottura uniformi. Le piastre sono intercambiabili, facilitando così la pulizia e la manutenzione.

Qualità professionale per ristorazione e commercio

Queste piastre sono ideali per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Offrono una soluzione efficiente per la preparazione simultanea di 25 waffle a forma di cuore, aumentando la produttività. La combinazione di una struttura robusta e di un rivestimento di alta qualità le rende un accessorio indispensabile per le attività che puntano su qualità e rapidità.

• Prima della prima cottura, le piastre da forno in ghisa devono essere stagionate in modo che i pori della ghisa si chiudano e si formi un rivestimento antiaderente naturale.
• Per evitare che l'impasto si attacchi, consigliamo l'uso di, ad esempio, spray distaccante.
• Si prega di non utilizzare oggetti metallici per rimuovere i waffle, al fine di non danneggiare il rivestimento antiaderente.