• Piastra intercambiabile
• Forma: Rotonda

Piastra da forno efficiente per tartelette per pasticcerie professionali

Queste piastre da forno rotonde sono progettate appositamente per la macchina per tartelette TMNP e permettono la produzione di 30 tartelette contemporaneamente. La forma superiore ha un diametro di 47 mm, ideale per tartelette mini uniformi e dall’aspetto invitante. Realizzate in alluminio pressofuso di alta qualità con un rivestimento Daikin, simile al teflon, garantiscono un’eccellente proprietà antiaderente e una facile pulizia. I materiali resistenti al calore assicurano una lunga durata e risultati di cottura affidabili.

Ambiti di utilizzo pratici nella gastronomia e nel commercio

Queste piastre da forno sono perfette per l’uso professionale in panetterie, pasticcerie e attività di ristorazione. Supportano la produzione efficiente di massa di tartelette raffinate per la vendita o il catering. Grazie alla piastra facilmente intercambiabile, la manutenzione è facilitata e i tempi di fermo ridotti al minimo. La combinazione di materiale robusto e forma precisa le rende uno strumento indispensabile per i più elevati standard di qualità.