• Piastra intercambiabile
• Forma: Rotonda

Stampo per tartelette efficiente per la gastronomia professionale

Questo stampo rotondo per tartelette è stato progettato appositamente per la macchina tartelette TMNP e consente la produzione simultanea di 9 tartelette con un diametro di 80 mm. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità con rivestimento Daikin, che garantisce una superficie antiaderente. Ciò permette di staccare facilmente le tartelette, facilitando notevolmente il processo di lavoro in ambito gastronomico. I materiali resistenti al calore assicurano una lunga durata e risultati di cottura costanti e di qualità.

Ambito di utilizzo versatile e vantaggi pratici

Questo stampo per tartelette è ideale per panetterie, pasticcerie e attività di ristorazione che puntano a un lavoro efficiente e a una qualità uniforme. Grazie alla possibilità di sostituire la piastra, la macchina può essere utilizzata in modo flessibile per diversi prodotti da forno. La struttura compatta e il materiale robusto lo rendono un accessorio indispensabile per l’uso professionale. Perfetto per l’impiego nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, dove sono richiesti processi di produzione rapidi e affidabili.