• Piastra intercambiabile
• Forma: Rotonda

Stampo per tartelette efficiente per la gastronomia professionale

Questo stampo rotondo per tartelette è stato appositamente sviluppato per la macchina per tartelette TMNP e consente la produzione simultanea di 9 tartelette con un diametro di 80 mm. Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso di alta qualità con rivestimento Daikin, che garantisce una superficie antiaderente. Ciò permette di staccare le tartelette con facilità, semplificando notevolmente il processo lavorativo in gastronomia. I materiali resistenti al calore assicurano una lunga durata e risultati di cottura costanti e di alta qualità.

Ambito di utilizzo versatile e vantaggi pratici

Questo stampo per tartelette è ideale per panetterie, pasticcerie e attività gastronomiche che puntano a un lavoro efficiente e a una qualità uniforme. Grazie alla possibilità di sostituire la piastra, la macchina può essere utilizzata in modo flessibile per diversi prodotti da forno. La struttura compatta e il materiale robusto lo rendono un accessorio indispensabile per l’uso professionale. Perfetto per l’impiego nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, dove sono richiesti processi di produzione rapidi e affidabili.