• Riscaldamento rapido e alte prestazioni: Tubazioni di riscaldamento spesse garantiscono una prontezza operativa in 3–5 minuti e consentono un funzionamento fluido anche durante i picchi di lavoro.
• Design di sicurezza completo: Manico termoisolato, protezione contro il surriscaldamento e il funzionamento a secco, oltre a una base antiscivolo e stabile assicurano la massima sicurezza.

• Piastra fissa
• Forma: Waffle di Bruxelles

Efficiente piastra per waffle per perfetti waffle di Bruxelles

La piastra per waffle con potenza di 4 kW è progettata specificamente per la produzione di waffle di Bruxelles. È dotata di due piastre fisse con una superficie di alta qualità rivestita in teflon che impedisce l’attaccamento e facilita la pulizia. Il controllo della temperatura da 50 °C a 300 °C consente una regolazione precisa per diverse esigenze di cottura. Grazie al robusto corpo in acciaio inox, l’apparecchio è durevole e ideale per l’uso professionale.

Potente e facile da usare per il settore della ristorazione

La piastra per waffle si distingue per una rapida ed efficiente distribuzione del calore che garantisce risultati di cottura uniformi. L’uso è facilitato da un interruttore on/off, timer manuale e una spia di controllo funzionamento. Questo apparecchio è perfetto per l’impiego professionale in caffetterie, panetterie e attività di ristorazione che puntano su qualità e affidabilità.

• Prima della prima cottura, le piastre in ghisa devono essere stagionate in modo che i pori della ghisa si chiudano e si formi un rivestimento antiaderente naturale.
• Per evitare che l'impasto si attacchi, consigliamo l'uso, ad esempio, di spray distaccante.
• Si prega di non utilizzare oggetti metallici per rimuovere i waffle, per non danneggiare il rivestimento antiaderente.

• Pulire il dispositivo con un panno umido dopo ogni giornata lavorativa.
• Non sciacquare la piastra per waffle sotto l’acqua corrente.