Piastra panini professionale - 3,5 kW - parte superiore scanalata e parte inferiore liscia-scanalata - Superficie di cottura: 520x240 mm

SKU KGDG532Temperatura: da 50 a 300 °C
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Accessori (6)

Descrizione

  • Piastra per griglia in ghisa
  • Superficie superiore rigata, inferiore divisa 1/2 liscia, 1/2 rigata
  • 2 zone di riscaldamento

Superficie di grigliatura stabile

La piastra per griglia in ghisa offre una base robusta per l’uso professionale. La superficie superiore è rigata e favorisce una marcata struttura di grigliatura. Inferiormente la piastra è divisa in 1/2 liscia e 1/2 rigata. In questo modo è disponibile una superficie di grigliatura versatile.

Utilizzo pratico

Il corpo in acciaio inox con feritoie laterali di ventilazione supporta l’uso quotidiano in cucina. Il coperchio è dotato di una molla regolabile e di una maniglia isolata termicamente. Un supporto allinea la piastra superiore della griglia. 2 zone di riscaldamento, oltre a spia di controllo funzionamento, spia di controllo riscaldamento, interruttore on/off e vaschetta raccogli grasso completano l’equipaggiamento.

Installazione e Funzionamento

  • Prima del primo utilizzo, spruzzare uniformemente le piastre per grigliare tre o quattro volte con un agente distaccante. In questo modo, i pori fini della ghisa sulla superficie si chiudono e si crea naturalmente un proprio rivestimento antiaderente protettivo.

Pulizia e Manutenzione

  • Rimuovere i residui della griglia direttamente dopo la cottura, quando è ancora calda, con una spazzola di filo metallico.
  • Si prega di non utilizzare altri oggetti metallici o appuntiti per la pulizia.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto 550 x 355 x 220 mm
Superficie della griglia Larghezza 520 mm
Superficie della griglia Profondità 240 mm

Dettagli

Superficie della piastra della griglia Metà/Metà

Specifiche

Operazione Manuale
Materiale del prodotto Ghisa, Acciaio inox
Colore Argento
Temperatura da: 52 °C
Temperatura fino a: 310 °C

Valori di collegamento

Modalità operativa Elettrico
Potenza 3,5 kW
Collegamento all'alimentazione 230V
Fase 1N~/PE

Spedizione

Metodo di spedizione Spedizione merci
Condizione di consegna Montato
Peso lordo 33 kg
Peso netto 32 kg
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