Piastra panini professionale - 2,5 kW - parte superiore scanalata e parte inferiore liscia - superficie di cottura: 360x270 mm

SKU KGG442Temperatura: da 50 a 300 °C
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Accessori (6)

Descrizione

  • Piastra per griglia in ghisa
  • Superficie superiore rigata, inferiore liscia
  • 1 zona di riscaldamento

Piastra per griglia robusta

La piastra per griglia in ghisa è adatta all’uso professionale nella ristorazione. Il lato superiore è rigato, quello inferiore liscio. Ciò consente un utilizzo flessibile per diverse esigenze di grigliatura. Il materiale favorisce un’assorbimento uniforme del calore.

Dotazione confortevole

La struttura in acciaio inox con feritoie di ventilazione laterali garantisce una costruzione funzionale. Un coperchio con molla regolabile e manico isolato termicamente completa la dotazione. Il supporto per l’orientamento della piastra superiore facilita la gestione. Interruttore di accensione/spegnimento e vaschetta raccogli grasso sono di serie. I piedini regolabili in altezza senza scatti facilitano l’adattamento nel luogo di installazione.

Installazione e Funzionamento

  • Spruzzare uniformemente le piastre per griglia tre o quattro volte con un agente distaccante prima del primo utilizzo. In questo modo i pori fini della ghisa sulla superficie si chiudono e si crea naturalmente un proprio rivestimento protettivo antiaderente.

Pulizia e Manutenzione

  • Rimuovere i residui della griglia subito dopo la cottura, mentre è ancora calda, con una spazzola metallica.
  • Si prega di non utilizzare altri oggetti metallici o appuntiti per la pulizia.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto 420 x 400 x 220 mm
Superficie della griglia Larghezza 360 mm
Superficie della griglia Profondità 270 mm

Dettagli

Superficie della piastra della griglia Metà/Metà

Specifiche

Operazione Manuale
Materiale del prodotto Ghisa, Acciaio inox
Colore Argento
Temperatura da: 52 °C
Temperatura fino a: 310 °C

Valori di collegamento

Modalità operativa Elettrico
Potenza 2,5 kW
Collegamento all'alimentazione 230V
Fase 1N~/PE

Spedizione

Metodo di spedizione Pacchetto
Condizione di consegna Montato
Peso lordo 29 kg
Peso netto 28 kg
TUV
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