Piastra panini professionale - 1,75 kW - superfici liscia superiore e inferiore - superficie di cottura: 250x250 mm

SKU KGG322GTemperatura: da 50 a 300 °C
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Accessori (5)

Descrizione

  • Piastra per griglia in ghisa
  • Superficie superiore liscia, inferiore liscia
  • 1 zona di riscaldamento

Piastra per griglia robusta

La piastra per griglia in ghisa è adatta all’uso professionale nella gastronomia e nel catering. La superficie superiore e inferiore è liscia e favorisce un utilizzo uniforme. Il materiale garantisce una base solida per l’uso quotidiano. In questo modo, l’apparecchio può essere impiegato in diversi ambiti lavorativi.

Dotazione confortevole

La scocca in acciaio inox è dotata di feritoie di ventilazione laterali. Il coperchio ha una molla regolabile e una maniglia termoisolante. Un supporto serve per l’orientamento della piastra superiore della griglia. Interruttore di accensione/spegnimento e vaschetta raccogli grasso sono presenti di serie. I piedini regolabili in altezza senza gradini facilitano l’adattamento al posto di lavoro.

Installazione e Funzionamento

  • Spruzzare uniformemente le piastre per griglia tre o quattro volte con un agente distaccante prima del primo utilizzo. In questo modo i pori fini della ghisa sulla superficie si chiudono e si crea naturalmente un proprio rivestimento protettivo antiaderente.

Pulizia e Manutenzione

  • Rimuovere i residui della griglia direttamente dopo la cottura, quando è ancora calda, utilizzando una spazzola metallica.
  • Si prega di non utilizzare altri oggetti metallici o appuntiti per la pulizia.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto 365 x 280 x 220 mm
Superficie della griglia Larghezza 250 mm
Superficie della griglia Profondità 250 mm

Dettagli

Superficie della piastra della griglia Liscio

Specifiche

Operazione Manuale
Materiale del prodotto Ghisa, Acciaio inox
Colore Argento
Temperatura da: 52 °C
Temperatura fino a: 310 °C

Valori di collegamento

Modalità operativa Elettrico
Potenza 1,75 kW
Collegamento all'alimentazione 230V
Fase 1N~/PE

Spedizione

Metodo di spedizione Pacchetto
Condizione di consegna Montato
Peso lordo 21 kg
Peso netto 20 kg
TUV
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