• Piastra per griglia in ghisa
• Superficie superiore rigata, inferiore liscia
• 2 zone di riscaldamento

Piastra per griglia robusta

La piastra per griglia in ghisa è progettata per l’uso professionale. La superficie superiore è rigata, quella inferiore liscia. Questo garantisce risultati di cottura diversi a seconda dell’applicazione. La struttura in acciaio inox con feritoie di ventilazione laterali completa la costruzione solida. Il coperchio con molla regolabile e manico termoisolante supporta il lavoro quotidiano.

Funzionamento pratico

L’orientamento della piastra superiore è agevolato da un supporto. L’apparecchio dispone di 1 zona di riscaldamento e di una spia di controllo operativa rossa. Una spia di controllo del riscaldamento verde indica lo stato di funzionamento. Di serie sono integrati l’interruttore acceso/spento e il raccogli grasso. I piedini regolabili in altezza senza gradini facilitano l’adattamento al luogo di installazione.

• Prima del primo utilizzo, spruzzare uniformemente le piastre per grigliare tre o quattro volte con un agente distaccante. In questo modo, i pori fini della ghisa sulla superficie si chiudono e si crea naturalmente un proprio rivestimento antiaderente protettivo.

• Rimuovere i residui della griglia direttamente dopo la cottura, quando è ancora calda, con una spazzola di filo metallico.
• Si prega di non utilizzare altri oggetti metallici o appuntiti per la pulizia.