Piano cottura professionale a gas - 28 kW - 4 fuochi

Versione

• Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne

• Fornello a gas di produzione europea

• Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca

• Eccellente per l'uso nella cucina asiatica

• Fiamma di accensione (fiamma pilota)

• Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 700"

• Versione come apparecchio da terra

• Controllo tramite rubinetto della valvola

• Blocco automatico del gas

• Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne

• Camino con funzione paraspruzzi

• Vaschette per bruciatore rimovibili

• minimo consumo energetico

• Grazie all'eccellente efficienza energetica, si ottiene un risparmio di gas di almeno il 30% rispetto ai bruciatori convenzionali

• Tutti i componenti sono di produzione di alta qualità

• Grazie al design pieno e arrotondato, le griglie in ghisa formano un campo di lavoro uniforme

• In questo modo è possibile spostare facilmente le pentole avanti e indietro

• Ecologico

• Facile da usare

• Igiene e pulizia ottimali grazie al piano di cottura completamente estraibile

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Bruciatore ad alte prestazioni in ghisa nichelata

• Termocoppia e fiamma pilota con protezione in ottone

Piano cottura

• 4 bruciatori

• Ogni bruciatore può essere impostato singolarmente

Connessione

• Potenza: 28 kW

• Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione

Dimensioni

• Dimensioni esterne: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Ambito di consegna

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

• Piedi a vite regolabili in altezza

• Sottostruttura aperta

Note

• Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

ACCESSORI OPZIONALI:

• Riduttore fiamma per bruciatore a gas