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Piano cottura a infrarossi - 16 kW - 4 piani cottura - incl. forno elettrico - 4,46 kW

SKU IHB899+EB5S
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
4431,99 € *
MSRP 8942,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Versione

  • Realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 900
  • Forno elettrico termoisolato
  • 4 Piano(i) di cottura a infrarossi

Piano cottura a infrarossi

  • I piani di cottura a infrarossi consentono di raggiungere rapidamente le temperature desiderate
  • Nessuna perdita di calore

Forno elettrico

  • Forno elettrico a convezione FE2 con ventilatore
  • Consente di cuocere i cibi in modo uniforme, anche in grandi quantità
  • Dotato di una spia di rete e di una spia di temperatura
  • Camera di cottura in acciaio inox AISI430 di alta qualità con supporti per 3 teglie GN1/1
  • Porte doppie forate e nervate in acciaio inox AISI304 di alta qualità
  • Temperatura: 50 °C ~ 270 °C
  • 7 Livello/i di cottura
  • Luce di funzionamento
  • Spia luminosa
  • Termostato di sicurezza e di funzionamento
  • Camino con funzione paraspruzzi
  • Maniglie ergonomiche

Qualità

  • Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Spessore del pannello superiore 20/10
  • Scotch Brite satinato
  • Piano cottura in vetroceramica
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Connessione

  • Potenza: 20,68 kW
  • Alimentazione elettrica: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 940 mm

Ambito di consegna

  • Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
  • Certificazione IMQ, IMQ-GS e RoHS
  • Certificato IP5X

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 800 mm
Profondità 900 mm
Altezza 940 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Dettagli

Piani cottura ciascuno 270 mm x 270 mm
Temperatura 50 °C a 270 °C
Forno adatto per GN 1/1
Dimensioni delle griglie B 530 x T 325 mm

Valori di connessione

Potenza totale 20,68 kW
Potenza del forno 4,68 kW
Tensione 380V-415V
Fase(i) 3N/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 125 kg
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