Padella in rame tri-ply di alta qualità per una cottura precisa

La costruzione a tre strati in acciaio inox, alluminio e rame garantisce una conduzione del calore ottimale e una distribuzione uniforme del calore. Ciò permette di ottenere risultati di cottura perfetti, poiché la padella raggiunge rapidamente la temperatura e la mantiene costante. Il materiale combina la robustezza dell'acciaio inox con l'eccellente conducibilità termica del rame e dell'alluminio, rendendo la padella particolarmente durevole ed efficiente.

Uso versatile in cucina professionale e domestica

Con un diametro di 280 mm e un'altezza di 55 mm, questa padella è ideale per la cottura di carne, pesce e verdure, nonché per la preparazione di salse. È perfetta per chi dà importanza a una cottura precisa e delicata. Grazie ai materiali di alta qualità, la padella è adatta sia all'uso quotidiano sia a tecniche di cottura più esigenti.