Cuocitore a vapore e cuocitore a vapore per ravioli/gnocchi

Deliziose dumplings facili da preparare con i nostri vaporizzatori per dumplings

Con i vaporizzatori per dumplings di GGM Gastro è possibile preparare grandi quantità di dumplings in un attimo

I dumplings in varie varianti sono estremamente popolari. I gnocchi possono essere preparati in diversi modi - da salati a dolci, c'è tutto ciò che il tuo cuore desidera. Gli amanti della carne ma anche i vegetariani possono gustare i dumplings come preferiscono. Diverse ricette con i dumplings permettono di servirli in molti modi diversi. Dim Sum, una specialità della cucina cinese, è anche molto popolare. Questi piccoli e deliziosi bocconcini al vapore sono un tipo di finger food fatto di pasta, tradizionalmente serviti in cestini di bambù con tè. I dumplings possono essere farciti in molti modi diversi e offrono una grande varietà di sapori. Soprattutto nei buffet o nei ristoranti, i dumplings e il dim sum fanno parte del menu. Per presentarli in modo accattivante ai clienti, GGM Gastro offre vaporizzatori per dumplings di alta qualità nella sua gamma di prodotti.

Utilizzo estremamente versatile: dalla presentazione al mantenimento in caldo

I vaporizzatori per dumplings sono realizzati con materiali robusti e resistenti e sono quindi particolarmente stabili e durevoli. Sono adatti per la presentazione, la cottura e il mantenimento in caldo di dim sum o dumplings e impediscono che la pasta si secchi grazie al vapore. I vaporizzatori per dumplings di GGM Gastro hanno una grande capacità in modo da avere spazio sufficiente per la pasta. L'uso manuale dei vaporizzatori per dumplings è estremamente semplice, in modo che sia possibile ottenere una cottura eccellente e uniforme senza problemi. La temperatura viene regolata tramite un pulsante manuale.

Una presentazione del prodotto che impressionerà i tuoi ospiti

Grandi finestre in plexiglas garantiscono ai clienti una buona visibilità dei prodotti freschi. La presentazione delle merci viene ulteriormente migliorata posizionando i ripiani rimovibili sotto un angolo leggero - questo crea un effetto di presentazione accattivante. L'acqua viene riempita nel bacino dell'acqua. Il controllo del livello dell'acqua sotto la porta consente di tenere sempre d'occhio le quantità d'acqua disponibili. I vaporizzatori per dumplings di GGM Gastro sono potenti, robusti e durevoli e quindi ideali per un uso professionale nell'industria della ristorazione, dove possono presentare la deliziosa pasta in modo accattivante ai clienti.