Macchina per pasta fresca elettrica professionale con sfogliatrice - lunghezza dei rulli 240 mm - 8 kg/h
SKU ENTAH240750 watt
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159,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 190,39 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Risultati uniformi nella stesura: Garantiscono una qualità costante e permettono un lavoro più rapido ed efficiente – particolarmente vantaggioso nella lavorazione di grandi quantità.
- Funzione 2-in-1: Stendipasta e macchina per la pasta in un unico apparecchio offrono molteplici possibilità d’uso e risparmiano spazio.
Descrizione
- Lunghezza rullo: 240 mm
- Spessore impasto regolabile da 3 a 1,5 mm
- Larghezza pasta regolabile da 2 a 18 mm
- Capacità di lavorazione: 8 kg/h
Produzione di pasta efficiente e precisa
La macchina elettrica per pasta con rullo impastatore offre una lavorazione di alta qualità e consente la produzione di pasta uniforme, morbida e liscia. Grazie allo spessore dell’impasto regolabile da 3 a 1,5 mm e alla larghezza della pasta flessibile da 2 a 18 mm, è possibile realizzare diverse tipologie di pasta e ravioli. La struttura compatta e robusta garantisce un utilizzo affidabile nell’operatività quotidiana. La superficie facile da pulire e i piedini antiscivolo assicurano una semplice gestione e una stabilità sicura.Uso professionale in gastronomia e commercio
Questa macchina è ideale per la ristorazione, il catering e il commercio al dettaglio che richiedono una produzione efficiente fino a 8 kg di pasta all’ora. La scocca in acciaio inox assicura una lunga durata e condizioni igieniche. L’interruttore semplice On/Off facilita l’uso e rende la macchina per pasta un aiuto indispensabile per l’impiego professionale. Particolarmente adatta per attività che puntano alla qualità e alla produttività.Installazione e Funzionamento
- Ruotare il regolatore rosso sul rullo e impostare la distanza tra i rulli a circa 2,5–3 mm.
- Far passare l'impasto attraverso i rulli 4–5 volte.
- Successivamente, impostare la distanza tra i rulli a circa 1,5 mm e far passare nuovamente l'impasto.
- Inserire l'impasto nei rulli – verrà automaticamente tagliato e trasformato in pasta.
Pulizia e Manutenzione
- Dopo l'uso spegnere l'apparecchio e pulire accuratamente i rulli e il coltello per pasta.
- La macchina non deve essere pulita direttamente con acqua.
- Pulire con un panno umido a macchina spenta e lasciare asciugare completamente prima di riporla.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 385 mm |
|---|---|
| Profondità | 390 mm |
| Altezza | 455 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Capacità impasto/h | 8 kg |
Valori di connessione
| Potenza | 750 Watt |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 23,41 kg |
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