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Macchina per pasta fresca elettrica professionale con sfogliatrice - lunghezza dei rulli 220 mm - 8 kg/h
SKU ENTAH220750 watt
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148,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 177,30 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Risultati uniformi nella stesura: Garantisce una qualità costante e permette un lavoro più rapido ed efficiente – particolarmente vantaggioso nella lavorazione di grandi quantità.
- Funzione 2-in-1: Il mattarello e la macchina per la pasta in un unico dispositivo uniscono due fasi di lavoro, risparmiando così spazio e tempo.
Descrizione
- Lunghezza rulli: 220 mm
- Spessore impasto regolabile da 3 a 1,5 mm
- Larghezza pasta: 3 mm e 9 mm
- Capacità di lavorazione: 8 kg/h
Produzione efficiente di pasta per la ristorazione
Questa macchina per pasta elettrica si distingue per la sua struttura robusta e la facilità d’uso. È ideale per realizzare pasta uniforme, morbida e liscia e per preparare ripieni di pasta. Lo spessore dell’impasto regolabile da 3 a 1,5 mm consente molteplici applicazioni. Grazie alla superficie facile da pulire e ai piedini antiscivolo, la macchina è perfetta per l’uso quotidiano nelle cucine professionali.Versatilità e affidabilità nel settore professionale
Con una capacità di lavorazione di 8 kg/h, l’apparecchio è ideale per attività gastronomiche e servizi di catering. La struttura in acciaio inox garantisce durata e igiene. La macchina per pasta è progettata specificamente per l’uso nella produzione alimentare professionale e supporta una produzione efficiente di pasta in diverse larghezze. Un interruttore di accensione/spegnimento facile da usare completa la funzionalità.Installazione e Funzionamento
- Ruotare la manopola rossa sul rullo e impostare la distanza tra i rulli a circa 2,5–3 mm.
- Passare l'impasto attraverso i rulli 4–5 volte.
- Successivamente, impostare la distanza tra i rulli a circa 1,5 mm e passare nuovamente l'impasto attraverso i rulli.
- Inserire l'impasto nei rulli – verrà automaticamente tagliato e trasformato in pasta.
Pulizia e Manutenzione
- Dopo l’uso spegnere l’apparecchio e pulire accuratamente i rulli e la lama per pasta.
- La macchina non deve essere pulita direttamente con acqua.
- Pulire con un panno umido a macchina spenta e lasciare asciugare completamente prima di riporla.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 370 mm |
|---|---|
| Profondità | 395 mm |
| Altezza | 460 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Capacità impasto/h | 8 kg |
| Numero di porzioni | 3-5 in circa 10 ' |
| Lunghezza del rullo | 220 mm |
Valori di connessione
| Potenza | 750 Watt |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 22,12 kg |
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