Macchina per pasta fresca elettrica professionale con sfogliatrice - lunghezza dei rulli 180 mm - 5 kg/h
SKU ENTAH180550 W
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129,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 154,69 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Risultati uniformi nella stesura: Garantisce una qualità costante elevata e consente un lavoro più rapido ed efficiente – particolarmente vantaggioso nella lavorazione di grandi quantità.
- Funzione 2-in-1: Il mattarello per impasti e la macchina per la pasta combinati in un unico apparecchio offrono maggiore comodità e risparmio di spazio.
Descrizione
- Lunghezza del rullo: 160 mm
- Spessore della pasta regolabile da 3 a 1,5 mm
- Larghezza della pasta: 3 mm e 9 mm
- Capacità di lavorazione: 5 kg/h
Produzione efficiente di pasta per il settore gastronomico
Questa macchina per pasta elettrica è perfetta per produrre pasta uniforme, morbida e liscia e ripieni di pasta di qualità professionale. Grazie allo spessore della pasta regolabile da 3 a 1,5 mm e alla scelta tra due larghezze di pasta, offre molteplici possibilità di utilizzo. La struttura compatta e robusta con involucro in acciaio inox garantisce lunga durata e facile pulizia. Piedini antiscivolo e un pratico interruttore On/Off assicurano un funzionamento sicuro e confortevole.Tecnologia robusta per l’uso quotidiano in ristorazione e commercio
Con una capacità di lavorazione di fino a 5 kg all’ora, questa macchina è ideale per l’uso quotidiano in ristoranti, catering e commercio al dettaglio. Si distingue per la sua superficie facile da pulire e la semplice maneggevolezza. La macchina per pasta elettrica è uno strumento affidabile che rende la produzione più efficiente e garantisce la massima qualità nella produzione di pasta.Installazione e Funzionamento
- Ruotare la manopola rossa sul rullo e impostare la distanza tra i rulli a circa 2,5–3 mm.
- Passare l'impasto attraverso i rulli 4–5 volte.
- Successivamente, impostare la distanza tra i rulli a circa 1,5 mm e passare nuovamente l'impasto attraverso i rulli.
- Inserire l'impasto nei rulli – verrà automaticamente tagliato e trasformato in pasta.
Pulizia e Manutenzione
- Dopo l’uso spegnere l’apparecchio e pulire accuratamente i rulli e la lama per pasta.
- La macchina non deve essere pulita direttamente con acqua.
- Pulire con un panno umido a macchina spenta e lasciare asciugare completamente prima di riporla.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 323 mm |
|---|---|
| Profondità | 357 mm |
| Altezza | 448 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Capacità impasto/h | 5 kg |
| Numero di porzioni | 3-5 in circa 10 ' |
| Lunghezza del rullo | 180 mm |
Valori di connessione
| Potenza | 550 Watt |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 20,32 kg |
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