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Macchina per pasta fresca elettrica professionale con sfogliatrice - lunghezza dei rulli 160 mm - 5 kg/h
SKU ENTAH160550 W
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124,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 148,74 €
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Macchina per pasta fresca elettrica professionale con sfogliatrice - lunghezza dei rulli 160 mm - 5 kg/h
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Risultati uniformi nella stesura: Garantiscono una qualità costante e permettono un lavoro più rapido ed efficiente – particolarmente vantaggioso nella lavorazione di grandi quantità.
- Funzione 2-in-1: Sfogliatrice e macchina per pasta in un unico dispositivo offrono versatilità d’uso e risparmiano spazio.
Descrizione
- Lunghezza rullo: 160 mm
- Spessore impasto regolabile da 3 a 1,5 mm
- Larghezza pasta: 3 mm e 9 mm
- Capacità di lavorazione: 5 kg/h
Produzione efficiente di pasta per cucine professionali
La macchina elettrica per pasta con rullo per impasto consente la produzione di pasta uniforme, morbida e liscia in due larghezze. Grazie allo spessore dell’impasto regolabile da 3 a 1,5 mm, è possibile realizzare forme di pasta personalizzate con precisione. La struttura compatta e robusta con corpo in acciaio inox garantisce una lunga durata e una facile pulizia. Con una lunghezza del rullo di 160 mm e una capacità di lavorazione fino a 5 kg/h, è ideale per l’uso quotidiano nella ristorazione.Versatilità e affidabilità per gastronomia e commercio
Questa macchina per pasta è perfetta per la produzione di pasta e ravioli e si distingue per la sua superficie facile da pulire e i piedini antiscivolo per una stabilità sicura. L’interruttore di accensione/spegnimento semplice garantisce un utilizzo comodo. È la soluzione ottimale per panifici, ristoranti e servizi di catering che puntano a una produzione efficiente e qualità costante.Installazione e Funzionamento
- Ruotare la manopola rossa sul rullo e impostare la distanza tra i rulli a circa 2,5–3 mm.
- Passare l'impasto attraverso i rulli 4–5 volte.
- Successivamente, impostare la distanza tra i rulli a circa 1,5 mm e passare nuovamente l'impasto attraverso i rulli.
- Inserire l'impasto nei rulli – verrà automaticamente tagliato e trasformato in pasta.
Pulizia e Manutenzione
- Dopo l’uso spegnere l’apparecchio e pulire accuratamente i rulli e la lama per pasta.
- La macchina non deve essere pulita direttamente con acqua.
- Pulire con un panno umido a macchina spenta e lasciare asciugare completamente prima di riporla.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 305 mm |
|---|---|
| Profondità | 360 mm |
| Altezza | 445 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Capacità impasto/h | 5 kg |
| Numero di porzioni | 3-5 in circa 10 ' |
| Lunghezza del rullo | 160 mm |
Valori di connessione
| Potenza | 550 Watt |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 19,21 kg |
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- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
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