Macchina per la produzione di ghiaccio in scaglie modulare Premium PLUS - 270 kg/24, con serbatoio di stoccaggio del ghiaccio da 200 kg
SKU FEBMB270#VBB200In stile tropicale
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4.399,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 5235,99 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Significa lavorazione di alta qualità e affidabilità. Questo garantisce una lunga durata e alte prestazioni del prodotto.
- Qualità costante del ghiaccio a scaglie e massima affidabilità anche in condizioni di calore estremo – Il ghiaccio a scaglie è particolarmente sensibile alle alte temperature ambientali e si scioglie durante la produzione se il raffreddamento non è sufficiente. Grazie alla tropicalizzazione, il produttore fornisce in modo affidabile ghiaccio a scaglie perfettamente raffreddato e asciutto, nella consistenza desiderata, anche nelle cucine professionali più calde.
Descrizione
- Modello tropicalizzato
- Finitura esterna in acciaio inox AISI 304
- Serbatoio integrato con sportello frontale per un facile accesso
- Struttura monoblocco in acciaio inox
Produttore di ghiaccio a fiocchi efficiente per esigenze professionali
Il produttore modulare di ghiaccio a fiocchi Premium PLUS si distingue per il suo robusto involucro esterno in acciaio inox AISI 304, che garantisce elevata durata e igiene. Il modello tropicalizzato è ideale per l’uso in ambienti caldi, poiché funziona in modo affidabile anche a temperature fino a 43 °C. Grazie al serbatoio integrato e al pratico sportello frontale, l’accesso al ghiaccio risulta particolarmente comodo. La struttura monoblocco in acciaio inox assicura inoltre una costruzione stabile e resistente.Applicazioni versatili e facile utilizzo
Questo apparecchio è perfetto per la ristorazione, l’industria alimentare e le applicazioni mediche che richiedono 270 kg di ghiaccio a fiocchi ogni 24 ore. La combinazione di raffreddamento ad aria e ad acqua, insieme all’alimentazione automatica dell’acqua, garantisce un funzionamento regolare. Le superfici arrotondate, facili da pulire, e il filtro aria rimovibile facilitano notevolmente la manutenzione. Grazie alla versione compatibile con tensioni standard e speciali, il produttore di ghiaccio si adatta in modo flessibile a diverse sedi di utilizzo.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ La distanza minima dalle pareti laterali deve essere di almeno 20 cm
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Non utilizzare prodotti corrosivi per rimuovere il calcare dall’apparecchio, poiché causano gravi danni ai materiali e ai componenti dell’apparecchio.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1430 x 1384 x 1805 mm |
|---|
Dettagli
| Forma del cubo di ghiaccio | Ghiaccio a scaglie |
|---|---|
| Produzione di ghiaccio al giorno | 270 kg |
| Pressione dell'acqua | 1 bis 6 bar |
Caratteristiche
| Materiale del prodotto | Acciaio inox AISI 304, spazzolato |
|---|
Raffreddamento
| Temperatura dell'acqua | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Temperatura ambientale | 10 bis 43 °C |
| Tipo di refrigerante | R290 |
Valori di connessione
| Operazione | Manuale |
|---|---|
| Potenza | 1,10 kW |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
| Collegamento all'acqua | Chiusura/scadenza |
| Dimensione ingresso acqua | 3/4" |
| Dimensioni scarico acqua | 24 mm |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Parzialmente assemblato |
| Peso lordo | 171 kg |
| Peso netto | 146 kg |
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