Macchina per la produzione di ghiaccio in scaglie modulare Premium PLUS - 270 kg/24, con serbatoio di stoccaggio del ghiaccio da 100 kg incluso
SKU FEBMB270#VBB100In stile tropicale
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4.299,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 5116,99 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e un'affidabilità garantita. Questo assicura una lunga durata e un'elevata sicurezza operativa.
- Qualità costante del ghiaccio tritato e massima affidabilità anche con calore estremo – Il ghiaccio tritato è particolarmente sensibile alle alte temperature ambientali e si scioglie già durante la produzione se il raffreddamento non è sufficiente. Grazie alla tropicalizzazione, il generatore fornisce in modo affidabile ghiaccio tritato perfettamente raffreddato e asciutto nella consistenza desiderata, anche nelle cucine professionali più calde.
Descrizione
- Modello tropicalizzato
- Finitura esterna in acciaio inox AISI 304
- Serbatoio integrato con sportello frontale per un facile accesso
- Struttura monoblocco in acciaio inox
Produttore modulare di ghiaccio a scaglie di alta qualità per esigenze professionali
Il produttore modulare di ghiaccio a scaglie Premium PLUS si distingue per la sua robusta costruzione in acciaio inox AISI 304, che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. Le caratteristiche tropicalizzate consentono l’utilizzo anche a temperature ambientali elevate fino a 43 °C. Grazie al serbatoio integrato con sportello frontale, l’accesso al ghiaccio è particolarmente comodo ed efficiente. Questo modello è ideale per l’uso professionale nella ristorazione, nella lavorazione del pesce e degli alimenti.Potente e versatile con funzioni pratiche
Con una capacità di 270 kg/24 h e un serbatoio di stoccaggio del ghiaccio da 100 kg, il produttore garantisce un’affidabile fornitura di ghiaccio. La combinazione di raffreddamento ad aria e ad acqua assicura un’efficiente refrigerazione. Altri vantaggi sono il carico automatico dell’acqua e il filtro aria facilmente accessibile, che semplificano il funzionamento. La struttura stabile con telaio monoblocco in acciaio inox e piedini regolabili garantisce una posizione sicura e una lunga durata. Un apparecchio perfetto per chi punta su qualità e funzionalità.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ La distanza minima dalle pareti laterali deve essere di almeno 20 cm
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Non utilizzare prodotti corrosivi per rimuovere il calcare dall’apparecchio, poiché causano gravi danni ai materiali e ai componenti dell’apparecchio.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1120 x 1384 x 1805 mm |
|---|
Dettagli
| Forma del cubo di ghiaccio | Ghiaccio a scaglie |
|---|---|
| Produzione di ghiaccio al giorno | 270 kg |
| Pressione dell'acqua | 1 bis 6 bar |
Caratteristiche
| Materiale del prodotto | Acciaio inox AISI 304, spazzolato |
|---|
Raffreddamento
| Temperatura dell'acqua | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Temperatura ambientale | 10 bis 43 °C |
| Tipo di refrigerante | R290 |
Valori di connessione
| Operazione | Manuale |
|---|---|
| Potenza | 1,10 kW |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
| Collegamento all'acqua | Chiusura/scadenza |
| Dimensione ingresso acqua | 3/4" |
| Dimensioni scarico acqua | 24 mm |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Parzialmente assemblato |
| Peso lordo | 158 kg |
| Peso netto | 136 kg |
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