Macchina per kebab / gyros elettrico - 4 resistenze - max 60kg - Da banco - incl. 2 flügeltüren; vaschetta raccogli grassi
SKU DOBKE4-NMotore sopra
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1159,05 €
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
Macchina per kebab / gyros elettrico - 4 resistenze - max 60kg - Da banco - incl. 2 flügeltüren; vaschetta raccogli grassi
SKU DOBKE4-NMotore sopra
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1159,05 €
Accessori (4)
Pezzi di ricambio (5)
Vantaggi del Prodotto
- Regolazione ottimale del calore con il diametro dello spiedo in diminuzione. La distanza tra la carne e i bruciatori viene sempre regolata perfettamente, garantendo che la carne rimanga succosa e croccante dal primo all’ultimo taglio.
Descrizione
Potente grill elettrico per Gyros/Döner per la gastronomia
Questo grill elettrico per Gyros/Döner è ideale per cucine professionali e punti di ristoro che necessitano di una preparazione affidabile ed efficiente di Gyros e carne Döner. Con una capacità fino a 60 kg, offre spazio sufficiente per grandi quantità ed è quindi perfetto per l’uso in attività gastronomiche ad alta frequentazione. I quattro bruciatori regolabili singolarmente integrati garantiscono una distribuzione del calore uniforme e precisa, assicurando un risultato di cottura ottimale.Costruzione robusta e dettagli pratici
Il grill è realizzato in acciaio inox resistente e facile da pulire, garantendo una lunga durata e una pulizia semplice. Il motore è posizionato nella parte superiore, facilitando la manipolazione e la manutenzione. La distanza tra lo spiedo per la carne, con uno spessore di 12 mm, e i bruciatori è regolabile individualmente, permettendo di cuocere al meglio diversi tipi di carne. Per condizioni igieniche ottimali è previsto un vaschetta raccogli grassi estraibile, che semplifica notevolmente la pulizia. Inoltre, sono integrate due pratiche porte a battente che rendono comodo l’accesso alla camera di cottura.Conclusione: grill efficiente e versatile per uso professionale
Questo grill elettrico per Gyros/Döner convince per la sua tecnologia potente e l’attrezzatura ben studiata. È perfetto per l’impiego in attività gastronomiche, chioschi e negozi al dettaglio che desiderano preparare Gyros e Döner in grandi quantità. La combinazione di elevata capacità, facile pulizia e regolazione flessibile della temperatura lo rende un apparecchio indispensabile per cucine professionali. Utilizzate questo grill per preparare i vostri piatti in modo uniforme e gustoso, conquistando così i vostri clienti in modo duraturo.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
- Si consiglia un impianto di aspirazione per ottimizzare le prestazioni.
Pulizia e Manutenzione
- Prima della pulizia, scollegare l'apparecchio dalla corrente. Lasciare raffreddare l'apparecchio fino a temperatura tiepida.
- Rimuovere lo spiedo per carne, la vaschetta raccogli grasso (piastre riflettenti) e le pale. Queste parti in acciaio inox rimovibili possono essere lavate direttamente nel lavandino o – se adatte – in lavastoviglie.
- Spruzzare la carcassa in acciaio inox con un detergente sgrassante professionale per uso gastronomico. Importante: evitare le zone dei bruciatori/elementi riscaldanti (eventualmente coprire con cartone asciutto o foglio di alluminio).
- Rimuovere il grasso sciolto con panni umidi. Successivamente asciugare necessariamente con un panno pulito. Le superfici in acciaio inox umide nell’area calda del punto di ristoro sono altrimenti un terreno ideale per la proliferazione batterica.
- Lubrificare il supporto dello spiedo dopo la pulizia, per evitare il blocco del motore.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 550 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 1.120 mm |
Dettagli
| Materiale del prodotto | Acciaio inox |
|---|---|
| Capacità massima della carne | 60 kg |
| Numero di bruciatori | 4 Stk. |
| Spiedini di carne spessi | 12 mm |
| Posizione del motore | In alto |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 7,20 kW |
| Collegamento all'alimentazione | 400V |
| Fase | 1N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 47 kg |
| Peso netto | 38 kg |
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >