Macchina per il ghiaccio in scaglie modulare Premium PLUS - 270 kg/24, con serbatoio di stoccaggio del ghiaccio da 350 kg
SKU FEBMB270#VBB350In stile tropicale
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4.999,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 5949,99 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Questo prodotto di qualità proviene dalla produzione italiana e garantisce elevati standard di fabbricazione.
- Qualità costante del ghiaccio a scaglie e massima affidabilità anche in condizioni di calore estremo – Il ghiaccio a scaglie è particolarmente sensibile alle alte temperature ambientali e si scioglie se il raffreddamento è insufficiente già durante la produzione. Grazie alla tropicalizzazione, il produttore fornisce in modo affidabile ghiaccio a scaglie perfettamente raffreddato e asciutto, con la consistenza desiderata, anche nelle cucine gastronomiche più calde.
Descrizione
- Modello tropicalizzato
- Finitura esterna in acciaio inox AISI 304
- Contenitore integrato con sportello frontale per un facile accesso
- Struttura monoblocco in acciaio inox
Produttore di ghiaccio tritato modulare efficiente per le massime esigenze
Il produttore di ghiaccio tritato modulare Premium PLUS convince per la sua struttura robusta in acciaio inox di alta qualità AISI 304, che garantisce lunga durata e facile pulizia. Il modello tropicalizzato è ideale per l’uso in ambienti caldi, poiché funziona in modo affidabile anche a temperature fino a 43 °C. Il contenitore integrato con sportello frontale permette un comodo prelievo del ghiaccio. La costruzione monoblocco in acciaio inox assicura stabilità e longevità.Versatilità e prestazioni per applicazioni professionali
Questo produttore di ghiaccio tritato offre una capacità di 270 kg di ghiaccio/24 h e viene fornito con un contenitore di stoccaggio da 350 kg di ghiaccio, rendendolo perfetto per la ristorazione, il commercio di pesce e carne e le applicazioni industriali. La combinazione di raffreddamento ad aria e ad acqua garantisce un’efficiente refrigerazione e risparmio energetico. Inoltre, il controllo elettromeccanico assicura una semplice gestione e manutenzione. Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inox e alla classe tropicale, questo apparecchio è perfettamente adatto per impieghi impegnativi.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ La distanza minima dalle pareti laterali deve essere di almeno 20 cm
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Non utilizzare prodotti corrosivi per rimuovere il calcare dall’apparecchio, poiché causano gravi danni ai materiali e ai componenti dell’apparecchio.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1810 x 1384 x 1805 mm |
|---|
Dettagli
| Forma del cubo di ghiaccio | Ghiaccio a scaglie |
|---|---|
| Produzione di ghiaccio al giorno | 270 kg |
| Pressione dell'acqua | 1 bis 6 bar |
Caratteristiche
| Materiale del prodotto | Acciaio inox AISI 304, spazzolato |
|---|
Raffreddamento
| Temperatura dell'acqua | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Temperatura ambientale | 10 bis 43 °C |
| Tipo di refrigerante | R290 |
Valori di connessione
| Operazione | Manuale |
|---|---|
| Potenza | 1,10 kW |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
| Collegamento all'acqua | Chiusura/scadenza |
| Dimensione ingresso acqua | 3/4" |
| Dimensioni scarico acqua | 24 mm |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Parzialmente assemblato |
| Peso lordo | 213,50 kg |
| Peso netto | 185 kg |
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