Macchina per il ghiaccio in scaglie modulare Premium PLUS - 155 kg/24, con serbatoio di stoccaggio del ghiaccio da 200 kg
SKU FEBMB155#VBB200In stile tropicale
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3.579,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 4260,19 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Il prodotto rappresenta un'elevata qualità di lavorazione e affidabilità grazie agli standard produttivi italiani.
- Qualità costante del ghiaccio a scaglie e massima affidabilità anche in condizioni di caldo estremo – Il ghiaccio a scaglie è particolarmente sensibile alle alte temperature ambientali e si scioglie se il raffreddamento non è sufficiente già durante la produzione. Grazie alla tropicalizzazione, la macchina produce in modo affidabile ghiaccio a scaglie perfettamente raffreddato e asciutto, con la consistenza desiderata, anche nelle cucine professionali più calde.
Descrizione
- Modello tropicalizzato
- Finitura esterna in acciaio inox AISI 304
- Contenitore integrato con sportello frontale per un facile accesso
- Struttura monoblocco in acciaio inox
Produttore modulare di ghiaccio a scaglie efficiente per esigenze professionali
Il produttore modulare di ghiaccio a scaglie Premium PLUS convince per la sua robusta costruzione in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, che garantisce una lunga durata e una facile pulizia. L’apparecchio è progettato specificamente per l’uso in ambienti tropicali fino a 43 °C, assicurando così prestazioni affidabili anche in condizioni impegnative. Il contenitore integrato con sportello frontale permette un accesso rapido e semplice al ghiaccio prodotto.Versatilità d’uso e funzioni orientate alla pratica
Con una capacità produttiva di 155 kg di ghiaccio a scaglie ogni 24 ore e un ulteriore contenitore di stoccaggio da 200 kg, il produttore di ghiaccio è ideale per la ristorazione, la lavorazione alimentare e applicazioni mediche. La combinazione di raffreddamento ad aria e ad acqua, insieme all’alimentazione automatica dell’acqua, garantisce un funzionamento efficiente e a bassa manutenzione. Grazie alla struttura monoblocco in acciaio inox e alle superfici arrotondate facili da pulire, l’apparecchio è particolarmente igienico e durevole.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ La distanza minima dalle pareti laterali deve essere di almeno 20 cm
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Non utilizzare prodotti corrosivi per rimuovere il calcare dall’apparecchio, poiché causano gravi danni ai materiali e ai componenti dell’apparecchio.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1430 x 1384 x 1710 mm |
|---|
Dettagli
| Forma del cubo di ghiaccio | Ghiaccio a scaglie |
|---|---|
| Produzione di ghiaccio al giorno | 155 kg |
| Pressione dell'acqua | 1 bis 6 bar |
Caratteristiche
| Materiale del prodotto | Acciaio inox AISI 304, spazzolato |
|---|
Raffreddamento
| Temperatura dell'acqua | 3 bis 32 °C |
|---|---|
| Temperatura ambientale | 10 bis 43 °C |
| Tipo di refrigerante | R290 |
Valori di connessione
| Operazione | Manuale |
|---|---|
| Potenza | 830 Watt |
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
| Fase | 1N~/PE |
| Collegamento all'acqua | Chiusura/scadenza |
| Dimensione ingresso acqua | 3/4" |
| Dimensioni scarico acqua | 24 mm |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Parzialmente assemblato |
| Peso lordo | 152 kg |
| Peso netto | 123 kg |
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