Macchina per gelato soft professionale - 36L/h - 3,8kW - per 3 gusti (2+1) - raffreddamento ad aria - a pavimento

Art.-Nr. SEMB40ND
  • Macchina per gelato soft professionale - 36L/h - 3,8kW - per 3 gusti (2+1) - raffreddamento ad aria - a pavimento
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Beschreibung

Vantaggi del prodotto

  • Circa 20% di produzione di gelato morbido in più rispetto al modello precedente
  • La funzione di pre-raffreddamento mantiene costantemente la temperatura del contenitore al di sotto di 5 °C
  • Funzione di avviso per livello basso della miscela - quando il contenitore contiene poca base per gelato morbido, il display lampeggia e la macchina emette un allarme
  • Funzione di pulizia con un solo clic - semplice pulizia automatica con la semplice pressione di un pulsante
  • Guarnizione piena in schiuma ispessita - migliore sigillatura perimetrale, conservazione del calore più efficace, migliore effetto refrigerante e maggiore rendimento
  • Effetto Deep-Puffing - Riduce l’aria in eccesso nella miscela di gelato per una consistenza particolarmente cremosa, uno scioglimento più lento e un sapore più intenso
  • Funzione di raffreddamento notturno – mantiene il gelato fresco e a temperatura costante anche durante la notte

Versione

  • Macchina per gelato soft
  • Apparecchio da terra
  • Adatto anche per la preparazione di gelato soft vegano.
  • 2 Imbuto a 10 l
  • 2 Sapori possibili
  • Entrambe le varietà possono anche essere mescolate
  • 2 Pannelli di controllo elettronici con display LCD
  • Display digitale della temperatura
  • Avviso di basso livello di riempimento
  • Banco per il gelato soft già prodotto
  • Contenitori preriempiti per la produzione rapida di gelato
  • Funzione Standby
  • Impugnature di forma ergonomica che tornano automaticamente alla posizione originale quando vengono rilasciate
  • Contenitore per la condensa rimovibile sul lato
  • Vassoio di raccolta rimovibile e facile da pulire
  • Protezione da sovratensione
  • Motore silenzioso
  • Efficiente raffreddamento ad aria che dissipa rapidamente il calore generato per prestazioni costanti

Qualità

  • Realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Potente motore in rame Mitsubishi, per prestazioni ancora più elevate, maggiore durata e migliore efficienza energetica
  • Testine di espulsione in plastica alimentare
  • Utilizzo di tubi di rame per un’efficiente conducibilità termica e alta resistenza alla corrosione

Ambito di consegna

  • Inclusi 2 coperchi per proteggere la miscela del gelato soft dalla contaminazione
  • Il dispositivo viene consegnato senza spina!

Note

  • Durante la preparazione del gelato soft vegano, è particolarmente importante considerare la viscosità del liquido, nonché il contenuto ottimale di grassi e zuccheri
  • Si prega di notare che la consistenza del gelato deve essere regolata in base alla temperatura esterna e al volume di produzione.

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Technische Daten

Dimensioni

Larghezza 590 mm
Profondità 770 mm
Altezza 1.450 mm

Dettagli

Operazione Digitale
Produzione di gelato/h 36 l
Numero di contenitori di materiale 2
Quantità di riempimento per contenitore 10 l

Raffreddamento

Refrigerante R290

Valori di connessione

Potenza 3,80 kW
Potenza del motore 750 Watt
Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 232 kg

Download / Explosionszeichnung

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