Macchina per gelato soft - 36 litri/h - 3,8 kW - per 3 tipi (funzione 2 & mix)

Vantaggi del prodotto

• Circa 20% di produzione di gelato morbido in più rispetto al modello precedente

• La funzione di pre-raffreddamento mantiene costantemente la temperatura del contenitore al di sotto di 5 °C

• Funzione di avviso per livello basso della miscela - quando il contenitore contiene poca base per gelato morbido, il display lampeggia e la macchina emette un allarme

• Funzione di pulizia con un solo clic - semplice pulizia automatica con la semplice pressione di un pulsante

• Guarnizione piena in schiuma ispessita - migliore sigillatura perimetrale, conservazione del calore più efficace, migliore effetto refrigerante e maggiore rendimento

• Effetto Deep-Puffing - Riduce l’aria in eccesso nella miscela di gelato per una consistenza particolarmente cremosa, uno scioglimento più lento e un sapore più intenso

• Funzione di raffreddamento notturno – mantiene il gelato fresco e a temperatura costante anche durante la notte

Versione

• Macchina per gelato soft

• Apparecchio da terra

• Adatto anche per la preparazione di gelato soft vegano.

• 2 Imbuto a 10 l

• 2 Sapori possibili

• Entrambe le varietà possono anche essere mescolate

• 2 Pannelli di controllo elettronici con display LCD

• Display digitale della temperatura

• Avviso di basso livello di riempimento

• Banco per il gelato soft già prodotto

• Contenitori preriempiti per la produzione rapida di gelato

• Funzione Standby

• Impugnature di forma ergonomica che tornano automaticamente alla posizione originale quando vengono rilasciate

• Contenitore per la condensa rimovibile sul lato

• Vassoio di raccolta rimovibile e facile da pulire

• Protezione da sovratensione

• Motore silenzioso

• Efficiente raffreddamento ad aria che dissipa rapidamente il calore generato per prestazioni costanti

Qualità

• Realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Potente motore in rame Mitsubishi, per prestazioni ancora più elevate, maggiore durata e migliore efficienza energetica

• Testine di espulsione in plastica alimentare

• Utilizzo di tubi di rame per un’efficiente conducibilità termica e alta resistenza alla corrosione

Ambito di consegna

• Inclusi 2 coperchi per proteggere la miscela del gelato soft dalla contaminazione

• Il dispositivo viene consegnato senza spina!

Note

• Durante la preparazione del gelato soft vegano, è particolarmente importante considerare la viscosità del liquido, nonché il contenuto ottimale di grassi e zuccheri

• Si prega di notare che la consistenza del gelato deve essere regolata in base alla temperatura esterna e al volume di produzione.

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei