Tritacarne

Elaborazione di carne di alta qualità con i nostri tritacarne

I tritacarne di GGM Gastro si distinguono per qualità, grande capacità e corretta igiene

Per poter fornire ai clienti prodotti freschi, il tritacarne non può mancare nella ristorazione. I tritacarne elettrici sono efficienti e permettono di risparmiare tempo nella preparazione di carne, pesce o prodotti vegetali. A seconda delle tue esigenze, vengono consigliati diversi modelli di questo utensile da cucina. Da GGM Gastro, ogni ristoratore troverà il modello adatto al suo locale.
GGM Gastro offre tritacarne di alta qualità appositamente sviluppati per la ristorazione. Grazie all'utilizzo di materiali eccellenti, questi dispositivi garantiscono una durata estremamente soddisfacente.

I tritacarne di GGM Gastro sono adatti per un uso prolungato e semplice

I tritacarne resistono senza problemi a carichi estremi. La gamma di GGM Gastro comprende dispositivi con una capacità da 50 kg/h fino a un massimo di 600 kg/h. Sono multifunzionali in cucina e particolarmente adatti per la produzione di carne tritata molto fine, ragù alla bolognese, polpette di carne o hamburger. Tutti i tritacarne di GGM Gastro vengono forniti con dischi perforati corrispondenti. Naturalmente, questi possono essere sostituiti con altri dischi per ottenere diverse gradazioni di carne tritata.
A seconda delle tue esigenze, è una buona idea scegliere un modello con raffreddamento integrato.

Potenti e compatti, ecco perché i tritacarne di GGM Gastro sono così convincenti

Un tritacarne di GGM Gastro trova facilmente spazio in ogni locale di ristorazione. Questi dispositivi si distinguono non solo per un design particolarmente attraente, ma sono anche molto compatti, quindi anche in spazi ridotti nessun gastronomo dovrà fare a meno di questo pratico aiuto in cucina. I piedini in gomma garantiscono una posizione sicura e stabile del dispositivo.
Un tritacarne di GGM Gastro è particolarmente potente e offre una distribuzione del calore eccellente. Inoltre, la gamma di GGM Gastro comprende dispositivi caratterizzati da un funzionamento particolarmente silenzioso.

Facili da usare e facili da pulire

I tritacarne possono essere utilizzati facilmente grazie alla loro semplice operatività. Con un pestello, i prodotti da macinare possono essere spinti all'interno del dispositivo senza pericolo di ferite.
La pulizia dei dispositivi è anche facile grazie al materiale liscio di alta qualità. Tutti i modelli possono essere smontati senza problemi nelle loro parti separate, in modo da garantire un'igiene ottimale in un attimo. Il dispositivo può anche essere rimontato rapidamente e quindi utilizzato immediatamente di nuovo.