Lavastoviglie professionale a doppia parete - Elettronica - 6,75kW - con dosatori detergente e brillantante + pompa di scarico
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Lavastoviglie professionale a doppia parete - Elettronica - 6,75kW - con dosatori detergente e brillantante + pompa di scarico
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta un’alta qualità e una lavorazione affidabile, garantendo una lunga durata della macchina.
- Isolamento a doppia parete: Riduce significativamente il livello di rumore, mantenendo l’area di lavoro più silenziosa.
- Ridotta emissione di calore: Migliora la sicurezza e il comfort sul luogo di lavoro grazie a una minore produzione di calore.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La lavastoviglie a doppia parete con una potenza di 6,75 kW è un apparecchio da appoggio robusto, progettato specificamente per l’uso professionale. È dotata di un pannello di controllo elettronico con display LCD che consente una gestione intuitiva della macchina. Il dispositivo è ideale per la ristorazione e le grandi cucine, dove sono richieste elevate prestazioni di lavaggio e affidabilità.
Dettagli del prodotto
Il cuore della macchina è costituito da due bracci di lavaggio per una pulizia efficace, oltre a bracci per il risciacquo superiore e inferiore che garantiscono un risultato di lavaggio ottimale. La pompa integrata per detergente, brillantante e soluzione alcalina assicura un dosaggio automatico e preciso dei prodotti, garantendo una pulizia efficiente. La camera di lavaggio è dotata di un sistema di doppio filtro e di un filtro estraibile a rullo che facilita lo smaltimento di residui e sporco. L’apertura della porta con sistema di sicurezza e un microinterruttore offrono una protezione aggiuntiva durante l’uso.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie è particolarmente indicata per l’impiego in grandi cucine, mense e servizi di catering che richiedono elevate prestazioni di lavaggio e tecnologia affidabile. Il corpo in acciaio inox di alta qualità AISI 304 rende il dispositivo durevole e resistente alla corrosione. Con quattro programmi, la macchina si adatta in modo flessibile a diverse esigenze di lavaggio. In sintesi, questo apparecchio offre una combinazione di efficienza, sicurezza e facilità d’uso per processi di lavaggio professionali.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Le informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d'uso.
- ⚠️ L'apparecchio può essere utilizzato con collegamento all'acqua calda o fredda.
- ⚠️ I programmi di lavaggio funzionano in modo ottimale solo con collegamento all'acqua calda.
- ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile nelle sezioni "Download" e "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio dell’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 670 mm |
|---|---|
| Profondità | 725 mm |
| Altezza | 1.368 mm |
Dimensioni del cesto
| Cesto universale | 570 x 610 x 120 mm (LxPxA) |
|---|---|
| Cestello per piatti | 570 x 570 x 130 mm (LxPxA) |
| Cestello per vassoi | 620 x 570 x 93 mm (LxPxA) |
| Cestello portaposate | 110 x 110 x 130 mm (LxPxA) |
Altezza di inserimento
| Altezza | 430 mm |
|---|
Attacco acqua
| Ingresso acqua | R 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | 1" 3/4 |
Dettagli
| Temperatura dell'acqua in ingresso | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura di lavaggio | 50 - 60 °C |
| Temperatura di risciacquo | 82 °C - 85 °C |
| Max. Altezza delle stoviglie | 395 mm |
| Capacità della pompa di circolazione | 317 l / min |
Processo di risciacquo
| Programma di risciacquo 1 | Tempo di risciacquo 60 al massimo. 60 cestini/h |
|---|---|
| Programma di risciacquo 2 | Tempo di risciacquo 120 al massimo. 30 cestini/h |
| Programma di risciacquo 3 | Tempo di risciacquo 180 al massimo 120 Sekunden cestini/h |
| Programma di risciacquo 4 | tempo di risciacquo 480 al massimo 8 cestini/h |
| Consumo d'acqua per ciclo | 2,60 l |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 20 l |
|---|
Valori di connessione
| Potenza | 6,75 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 109 kg |
Scarica / Disegno esploso
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
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