Lavastoviglie per pentole - Digitale - 16,0kW - con Detergentepompa & Brillantantepompa
SKU TSS610Altezza di inserimento: 860 mm
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
8.991,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 10.700,47 €
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta elevati standard di qualità e lavorazione affidabile.
- Cesto di lavaggio extra grande: Offre spazio sufficiente per pentole di grandi dimensioni e facilita la pulizia di grandi quantità.
- Igienico e facile da pulire: Il bacino di lavaggio profondamente sagomato senza saldature previene accumuli di sporco e semplifica la pulizia.
- Componenti interne facilmente rimovibili: Permettono una pulizia rapida e approfondita di tutte le parti.
- Pompe ad alte prestazioni auto-svuotanti: Garantiscano uno svuotamento efficiente dopo ogni ciclo di lavaggio senza intervento manuale.
- Pareti coibentate a doppia parete: Riducano significativamente il livello di rumore e la dispersione di calore per un funzionamento più confortevole.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La lavastoviglie per pentole a doppia parete con controllo digitale e potenza di 16 kW è un’apparecchiatura da appoggio robusta, progettata specificamente per l’uso professionale nella ristorazione. Si distingue per la sua tecnologia di pulizia efficiente e un utilizzo intuitivo tramite un pannello di controllo elettronico con display LCD. Questo modello è ideale per strutture che necessitano di una lavastoviglie affidabile e performante per pulire pentole e stoviglie in modo rapido e accurato.Dettagli del prodotto
La macchina è dotata di quattro bracci di lavaggio superiori e inferiori, integrati da bracci per il brillantante e bracci laterali a spruzzo, che garantiscono una pulizia particolarmente efficace. La carcassa a doppia parete assicura un buon isolamento e una riduzione del rumore. La porta è equipaggiata con un sistema di sicurezza che consente l’avvio automatico del programma di lavaggio alla chiusura della porta. Il corpo macchina è realizzato in pregiato acciaio inox AISI 304, che garantisce durata e facilità di pulizia. Il sistema di filtraggio integrato nella vasca di lavaggio assicura una manutenzione rapida e semplice. Inoltre, i bracci di lavaggio e di brillantante sono rotanti e anti-intasamento, ottimizzando il processo di lavaggio.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie per pentole rappresenta una soluzione potente e durevole per cucine con elevati volumi di lavaggio. È particolarmente adatta per attività di ristorazione, mense e grandi cucine che pongono attenzione all’igiene, all’efficienza e alla facilità d’uso. Grazie al controllo automatico dei programmi e alla robusta costruzione, è progettata per un utilizzo quotidiano ottimale. Con questa lavastoviglie, la pulizia di pentole e utensili da cucina risulta notevolmente facilitata e accelerata.Installazione e Funzionamento
- Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
- Si prega di notare che l'apparecchio può essere utilizzato sia con un collegamento all'acqua calda che con un collegamento all'acqua fredda.
- I valori dei programmi di lavaggio possono essere garantiti solo con un collegamento all'acqua calda.
- Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se si utilizza un decalcificatore in linea, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.335 mm |
|---|---|
| Profondità | 785 mm |
| Altezza | 2.160 mm |
| Altezza aperta | 2.440 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 615 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.150 mm |
Altezza di inserimento
| Altezza | 860 mm |
|---|
Attacco acqua
| Ingresso acqua | 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | 1" 3/4 |
Dettagli
| Temperatura di lavaggio | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura di risciacquo | 85 °C |
| Durezza dell'acqua | 7 - 12 °dH |
| Pressione dell'acqua | da un minimo di 2 Bar a un massimo di 4 Bar |
| Livello volume | 73 dB(A) |
| Altezza massima del vaso | 835 mm |
Processo di risciacquo
| Programma di risciacquo 1 | Tempo di risciacquo 180 al massimo. 20 cestini/h |
|---|---|
| Programma di risciacquo 2 | Tempo di risciacquo 360 al massimo. 10 cestini/h |
| Programma di risciacquo 3 | Tempo di risciacquo 514 al massimo 360 Sekunden cestini/h |
| Programma di risciacquo 4 | tempo di risciacquo 514 al massimo 6 cestini/h |
| Consumo d'acqua per ciclo | 4,50 l |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 96 l |
|---|---|
| Capacità della caldaia | 12 l |
Valori di connessione
| Potenza | 16 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 330 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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