Lavastoviglie a passaggio / a capote a doppia parete - Digitale - 7,1 kW - incl. tavolo di alimentazione a destra e tavolo di uscita a sinistra - con detergente, brillantante e pompa di scarico
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Lavastoviglie a passaggio / a capote a doppia parete - Digitale - 7,1 kW - incl. tavolo di alimentazione a destra e tavolo di uscita a sinistra - con detergente, brillantante e pompa di scarico
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta lavorazione di alta qualità e affidabilità.
- Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Risparmia tempo e aumenta l’efficienza avviando automaticamente il ciclo dopo la chiusura del coperchio.
- Guide di scorrimento regolabili: Consentono un ingresso e un’uscita flessibili dei cestelli da tutti i lati per una maggiore adattabilità.
- Posizionamento flessibile del tavolo: Il tavolo di ingresso e quello di uscita possono essere posizionati anche ad angolo, facilitando l’integrazione in diverse aree di lavoro.
- Sistema di lavaggio speciale e boiler coibentato: Garantisce temperatura costante e pressione dell’acqua di lavaggio, ottimizzando le prestazioni di pulizia.
- Sistema Stand-By integrato: Riduce il consumo energetico e supporta un funzionamento sostenibile.
- Regolazione elettronica della temperatura: Assicura un controllo preciso della temperatura di lavaggio per risultati ottimali.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La lavastoviglie a passaggio a doppia parete è un apparecchio potente con una potenza di 7,1 kW, progettato specificamente per l’uso professionale nella ristorazione e nelle cucine industriali. Si distingue per un controllo digitale che consente un utilizzo semplice e intuitivo. L’apparecchio è dotato di un tavolo di carico a destra e di un tavolo di scarico a sinistra, migliorando notevolmente il flusso di lavoro e aumentando l’efficienza nella linea di lavaggio.
Dettagli del prodotto
Questa lavastoviglie dispone di due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, che assicurano una pulizia accurata e rapida di stoviglie e pentole. Il sistema di doppio filtro nella vasca di lavaggio garantisce un’elevata igiene e previene intasamenti. La pompa elettrica per brillantante e detergente assicura una dosatura precisa dei prodotti di pulizia, ottimizzandone il consumo e garantendo risultati di lavaggio eccellenti. La struttura e i tavoli sono realizzati in acciaio inox di alta qualità AISI 304, che garantisce durata e facilità di pulizia. Inoltre, la macchina è dotata di un sistema di sicurezza sull’apertura della porta che aumenta il comfort d’uso e la sicurezza.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l’impiego in cucine industriali, mense e ristoranti che richiedono una pulizia efficiente e igienica di grandi quantità di stoviglie e utensili da cucina. Grazie alla sua costruzione robusta e alla tecnologia ben studiata, è particolarmente poco soggetta a manutenzione e affidabile. Con la sua combinazione di elevata potenza, facilità d’uso e design funzionale, rappresenta la soluzione perfetta per processi di lavaggio professionali in ambienti esigenti.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d'uso.
- ⚠️ L'apparecchio può essere utilizzato con collegamento all'acqua calda o fredda.
- ⚠️ I valori dei programmi di lavaggio sono garantiti solo con collegamento all'acqua calda.
- ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile sotto "Download" e "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un lavaggio senza problemi, consigliamo di decalcificare regolarmente l'apparecchio e i suoi componenti!
- Se è installato un decalcificante, tenere presente che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio d'acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell'acqua.
- Adatto esclusivamente a detergenti privi di cloro.
Dati tecnici
Dimensioni totali
| Larghezza | 2.855 mm |
|---|---|
| Profondità | 785 mm |
| Altezza chiusa | 1.500 mm |
| Altezza aperta | 1.950 mm |
Dimensioni per articolo
| Dimensioni della lavastoviglie a cappotta L x P x H | 655 mm x 785 mm x 1.500 mm |
|---|---|
| Dimensioni tavolo di alimentazione L x P x H | 1.200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensioni dello spray per stoviglie L x P x H | 140 mm x 600 mm x 1.070 mm |
| Dimensioni del piano di lavoro L x P x H | 1.000 mm x 520 mm x 865 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 500 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Processo di risciacquo
| Programma di risciacquo 1 | Tempo di risciacquo 60s al massimo. 60 cestini/h |
|---|---|
| Programma di risciacquo 2 | Tempo di risciacquo 120s al massimo. 30 cestini/h |
| Programma di risciacquo 3 | Tempo di risciacquo 180s al massimo 20 cestini/h |
| Programma di risciacquo 4 | tempo di risciacquo 480 al massimo 8 cestini/h |
Attacco acqua
| Ingresso acqua | R 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | Ja |
Dettagli
| Temperatura di lavaggio | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura di risciacquo | 85 °C |
| Consumo d'acqua per ciclo | 2,60 l |
| Dimensioni del lavandino L x P x H | 500 mm x 400 mm x 260 mm |
| Altezza inserimento | 430 mm |
| Max. Altezza delle stoviglie | 405 mm |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 30 l |
|---|---|
| Capacità della caldaia | 7 l |
Valori di connessione
| Potenza | 7,10 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 0 |
Scarica / Disegno esploso
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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