Lavastoviglie a passaggio / a capote - 6,52 kW - incl. tavolo di ingresso a sinistra e tavolo di uscita a destra - con pompa per detersivo e brillantante
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Lavastoviglie a passaggio / a capote - 6,52 kW - incl. tavolo di ingresso a sinistra e tavolo di uscita a destra - con pompa per detersivo e brillantante
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e una durabilità prolungata.
- Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Risparmia tempo e semplifica il processo operativo avviando il ciclo dopo la chiusura del coperchio.
- Guide di scorrimento regolabili: Consentono un adattamento flessibile per l’ingresso e l’uscita dei cestelli da tutti i lati.
- Posizionamento flessibile del tavolo: Il tavolo di ingresso e quello di uscita possono essere posizionati anche ad angolo, permettendo un’ottimale utilizzazione dello spazio.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La lavastoviglie a passaggio è una lavastoviglie a funzionamento manuale con una potenza di 6,52 kW. È progettata specificamente per l’uso professionale nella ristorazione o nelle cucine industriali e offre, grazie al tavolo di carico a sinistra e al tavolo di scarico a destra integrati, un’ottimale organizzazione del lavoro. L’apparecchio è ideale per il lavaggio di stoviglie e pentole e si distingue per la sua struttura robusta in acciaio inox di alta qualità AISI 304.
Dettagli del prodotto
La macchina dispone di due bracci di lavaggio per una pulizia particolarmente efficace e di due bracci di risciacquo che garantiscono un risultato senza aloni. L’alimentazione elettrica del brillantante e la pompa del detergente assicurano una dosatura precisa dei prodotti di pulizia. La camera di lavaggio è dotata di un doppio sistema di filtraggio che previene intasamenti e aumenta l’igiene. Il controllo elettromeccanico è privo di manutenzione e garantisce un funzionamento affidabile. Inoltre, l’apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza che rende l’uso più sicuro.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie a passaggio è perfettamente adatta per attività che necessitano di una macchina potente e durevole. Combina una pulizia efficiente con una tecnologia robusta e una facilità d’uso. È particolarmente indicata per ristoranti, mense e cucine industriali, garantendo risultati di lavaggio rapidi e igienici. Grazie ai materiali di alta qualità e alla tecnologia affidabile, rappresenta un investimento sostenibile per l’uso professionale quotidiano in cucina.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Le informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d’uso.
- ⚠️ L’apparecchio può essere collegato sia all’acqua calda che all’acqua fredda.
- ⚠️ I programmi di lavaggio funzionano in modo affidabile solo con il collegamento all’acqua calda.
- ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile nelle sezioni "Download" e "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un lavaggio senza problemi, consigliamo di decalcificare regolarmente l'apparecchio e i suoi componenti!
- Se è installato un decalcificante, tenere presente che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio d'acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell'acqua.
- Adatto esclusivamente a detergenti privi di cloro.
Dati tecnici
Dimensioni totali
| Larghezza | 2.855 mm |
|---|---|
| Profondità | 785 mm |
| Altezza chiusa | 1.480 mm |
| Altezza aperta | 1.930 mm |
Dimensioni per articolo
| Dimensioni della lavastoviglie a cappotta L x P x H | 655 mm x 785 mm x 1.480 mm |
|---|---|
| Dimensioni tavolo di alimentazione L x P x H | 1.200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensioni dello spray per stoviglie L x P x H | 140 mm x 600 mm x 1.070 mm |
| Dimensioni del piano di lavoro L x P x H | 1.000 mm x 520 mm x 865 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 500 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Processo di risciacquo
| Programma di risciacquo 1 | Tempo di risciacquo 75s al massimo. 48 cestini/h |
|---|---|
| Programma di risciacquo 2 | Tempo di risciacquo 120s al massimo. 30 cestini/h |
| Programma di risciacquo 3 | Tempo di risciacquo 180s al massimo 20 cestini/h |
Attacco acqua
| Ingresso acqua | R 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | Ja |
Dettagli
| Temperatura di lavaggio | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura di risciacquo | 85 °C |
| Consumo d'acqua per ciclo | 2,50 l |
| Dimensioni del lavandino L x P x H | 500 mm x 400 mm x 260 mm |
| Altezza inserimento | 430 mm |
| Max. Altezza delle stoviglie | 405 mm |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 20 l |
|---|---|
| Capacità della caldaia | 7 l |
Valori di connessione
| Potenza | 6,52 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 190 kg |
Scarica / Disegno esploso
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
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