Lavastoviglie a capotta - Touch screen - 9,66kW - con pompe dosatrici detergente & brillantante & pompa di lavaggio - cesto 50x50cm

SKU DSOZ445NAltezza di inserimento: 445 mm

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Vantaggi del Prodotto

  • Comando touchscreen intuitivo: Facilita la gestione grazie a un controllo semplice e offre una visualizzazione del tempo residuo per una migliore pianificazione.
  • Varie opzioni di regolazione: Consentono personalizzazioni individuali per un comfort d’uso ottimale.
  • Pompa per soluzione alcalina con superamento dislivelli: Garantisce uno smaltimento affidabile delle acque reflue anche in presenza di differenze di altezza nel collegamento di scarico.
  • Dosaggio automatico di detergente e brillantante: Assicura una pulizia costantemente efficace senza intervento manuale.

Descrizione

Lavastoviglie a nastro efficiente per la ristorazione professionale

La lavastoviglie a nastro con comando touch è progettata appositamente per l’impiego nella ristorazione e nelle cucine industriali. Con una potenza di 9,66 kW, offre una pulizia potente e affidabile di stoviglie e posate. Grazie alla pompa integrata per detergente, brillantante e soluzione alcalina, la macchina garantisce un risultato di lavaggio ottimale ad ogni ciclo.

Dotazioni di alta qualità e dettagli studiati

La macchina è dotata di due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, realizzati in polipropilene rotanti e anti-intasamento, per assicurare una pulizia uniforme e approfondita. I termostati per il controllo della temperatura mantengono costanti le temperature di lavaggio, migliorando igiene ed efficienza. La struttura è in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, garantendo durata e facilità di pulizia. Inoltre, i piedini della macchina sono regolabili in altezza per un adattamento flessibile a diverse superfici di lavoro. L’utilizzo è semplice e intuitivo grazie ai quattro programmi disponibili.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a nastro è la soluzione ideale per attività che richiedono una elevata capacità di lavaggio con una gestione semplice. È perfetta per ristoranti, mense e aziende di catering che devono lavare quotidianamente grandi quantità di stoviglie in modo efficiente e igienico. La combinazione di acciaio inox robusto, pompe potenti e funzioni ben studiate la rende un aiuto indispensabile nella quotidianità delle cucine professionali.

Installazione e Funzionamento

  • Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
  • Collegamento all'acqua calda consigliato

Pulizia e Manutenzione

  • Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificatori adatti sono disponibili come accessori.
  • Se è stato installato un decalcificatore, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di passaggio d’acqua.
  • La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
  • Si prega di notare che questo apparecchio è adatto solo per detergenti privi di cloro.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 700 mm
Profondità 785 mm
Altezza 1.480 mm
Altezza con coperchio aperto 1.960 mm

Dimensioni del cesto

Larghezza 500 mm
Profondità 500 mm

Altezza di inserimento

Altezza inserimento 445 mm

Attacco acqua

Ingresso acqua 3/4"
Scarico dell'acqua 3/4"

Dettagli

Temperatura di lavaggio 55 - 60 °C
Temperatura di risciacquo 80 °C - 85 °C
Pressione dell'acqua da un minimo di 2 Bar a un massimo di 4 Bar
Durezza dell'acqua 0 - 10
Max. Altezza delle stoviglie 445 mm

Processo di risciacquo

Programma di risciacquo 1 Tempo di risciacquo 55 al massimo. 65 cestini/h
Programma di risciacquo 2 Tempo di risciacquo 105 al massimo. 34 cestini/h
Programma di risciacquo 3 Tempo di risciacquo 135 al massimo 26 cestini/h
Programma di risciacquo 4 tempo di risciacquo 155 al massimo 23 cestini/h
Programma di lavaggio 5 Tempo di lavaggio 192 secondi, 18 cestelli / ora

Valori di connessione

Potenza 9,66 kW
Tensione 400V
Fase(i) 3N~/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 108 kg

Scarica / Disegno esploso

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