Lavastoviglie a capotta professionale - Meccanica - 7,1kW - con pompe dosatrici detergente & brillantante & pompa di lavaggio - con addolcitore d'acqua integrato - cesto 50x50cm
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Lavastoviglie a capotta professionale - Meccanica - 7,1kW - con pompe dosatrici detergente & brillantante & pompa di lavaggio - con addolcitore d'acqua integrato - cesto 50x50cm
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta lavorazione di alta qualità e durata nel tempo.
- Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Risparmia tempo avviando automaticamente dopo la chiusura del coperchio.
- Guide regolabili: Consentono opzioni flessibili di ingresso e uscita per i cestelli su tutti i lati.
- Tavolo di carico e scarico posizionabile ad angolo: Offre possibilità di installazione variabili per un’ottimale sfruttamento dello spazio.
- Sistema di lavaggio speciale e boiler coibentato: Garantisce temperatura costante e pressione dell’acqua di lavaggio durante il funzionamento.
- Sistema integrato di decalcificazione: Elimina la necessità di decalcificatori esterni e riduce la manutenzione.
- Sistema stand-by incorporato: Riduce il consumo energetico in modalità inattiva e abbassa i costi operativi.
Descrizione
Lavastoviglie a nastro efficiente per cucine professionali
La lavastoviglie a nastro è un apparecchio indispensabile per la ristorazione e le grandi cucine, che grazie al suo controllo digitale consente un utilizzo semplice e un controllo preciso. Con una potenza di 7,1 kW garantisce una pulizia rapida e accurata di stoviglie e pentole. Particolarmente pratici sono il tavolo di carico a destra e il tavolo di scarico a sinistra, che ottimizzano il flusso di lavoro e assicurano una gestione ergonomica.
Dotazione di alta qualità e dettagli studiati
Il robusto corpo in acciaio inox AISI 304 garantisce durata e igiene. La macchina è dotata di un controllo elettromeccanico che non richiede manutenzione e assicura un funzionamento affidabile. Nella camera di lavaggio opera un sistema a doppio filtro che trattiene efficacemente lo sporco grossolano. Per una pulizia intensiva sono presenti due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, rotanti e antiintasamento. Le pompe per detergente, brillantante e soluzione alcalina integrate garantiscono un dosaggio ottimale dei prodotti chimici. Un sistema di sicurezza sull’apertura della porta protegge l’operatore durante il ciclo di lavaggio.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie a nastro è ideale per l’impiego in grandi cucine, ristoranti e servizi di catering che richiedono una pulizia rapida e igienica. Si distingue per la sua prestazione efficiente e la pratica dotazione con tavoli di carico e scarico. Grazie ai materiali di alta qualità e alla tecnologia ben progettata, è particolarmente durevole e a bassa manutenzione. Con questa macchina il lavoro di lavaggio risulta notevolmente facilitato e la pulizia di stoviglie e utensili da cucina è garantita in modo affidabile.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
- ⚠️ L'apparecchio può essere utilizzato con collegamento all'acqua calda o fredda.
- ⚠️ I programmi di lavaggio funzionano in modo ottimale solo con collegamento all'acqua calda.
- ⚠️ Istruzioni dettagliate sono disponibili nelle sezioni "Download" e "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili tra gli accessori.
- Se è stato installato un decalcificante a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Adatto esclusivamente a detergenti privi di cloro.
Dati tecnici
Dimensioni totali
| Larghezza | 2.855 mm |
|---|---|
| Profondità | 785 mm |
| Altezza chiusa | 1.480 mm |
| Altezza aperta | 1.950 mm |
Dimensioni per articolo
| Dimensioni della lavastoviglie a cappotta L x P x H | 655 mm x 785 mm x 1.480 mm |
|---|---|
| Dimensioni tavolo di alimentazione L x P x H | 1.200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensioni dello spray per stoviglie L x P x H | 140 mm x 600 mm x 1.070 mm |
| Dimensioni del piano di lavoro L x P x H | 1.000 mm x 520 mm x 865 mm |
| Dimensioni del lavandino L x P x H | 500 mm x 400 mm x 260 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 500 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Altezza di inserimento
| Altezza inserimento | 430 mm |
|---|
Attacco acqua
| Ingresso acqua | R 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | Ja |
Dettagli
| Temperatura dell'acqua in ingresso | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura di lavaggio | 50 - 60 °C |
| Temperatura di risciacquo | 82 °C - 85 °C |
| Max. Altezza delle stoviglie | 405 mm |
Processo di risciacquo
| Programma di risciacquo 1 | Tempo di risciacquo 60 al massimo. 60 cestini/h |
|---|---|
| Programma di risciacquo 2 | Tempo di risciacquo 120 al massimo. 30 cestini/h |
| Programma di risciacquo 3 | Tempo di risciacquo 180 al massimo 20 cestini/h |
| Programma di risciacquo 4 | tempo di risciacquo 480 al massimo 8 cestini/h |
| Consumo d'acqua per ciclo | 2,60 l |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 30 l |
|---|---|
| Capacità della caldaia | 7 l |
Valori di connessione
| Potenza | 7,10 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 184 kg |
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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