• Display digitale: Consente un utilizzo della macchina semplice e intuitivo.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia automaticamente dopo la chiusura del coperchio, aumentando il comfort d’uso.
• Binari di scorrimento regolabili: Offrono possibilità flessibili per l’ingresso e l’uscita dei cestelli da tutti i lati, facilitando la gestione.
• Recupero di calore: Reindirizza l’aria calda di scarico nel circuito dell’acqua, riducendo significativamente il consumo di energia elettrica.
• Risparmio energetico del 20%: Riduce i costi operativi grazie all’efficiente utilizzo del recupero di calore.

Panoramica del prodotto

La lavastoviglie a passaggio è un’apparecchiatura da terra ad alte prestazioni, progettata specificamente per la pulizia efficiente di stoviglie e pentole. Con una potenza assorbita di 8,7 kW e un’integrazione di recupero del calore, si distingue per l’efficienza energetica e il funzionamento sostenibile. Il display digitale consente un utilizzo semplice e intuitivo, permettendo un controllo ottimale del processo di lavaggio.

Dettagli del prodotto

Il robusto involucro in acciaio inox di alta qualità AISI 304 garantisce durata e igiene nell’uso professionale. La macchina è dotata di 2 bracci di lavaggio e 2 bracci di risciacquo che operano ruotando e senza ostruzioni, assicurando un risultato di pulizia accurato. Un doppio sistema di filtri nella vasca di lavaggio mantiene l’acqua di lavaggio pulita e migliora le prestazioni di pulizia. Le pompe integrate per detergente, brillantante e soluzione alcalina permettono una dosatura precisa, aumentando l’efficienza del ciclo di lavaggio. L’apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza che rende l’uso sicuro e confortevole.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l’impiego nella ristorazione, nelle cucine industriali e nelle aziende di catering, dove è richiesta una pulizia rapida e affidabile. Grazie alla combinazione di alta potenza, tecnologia moderna e recupero energetico efficiente, offre una soluzione ottimale per compiti di pulizia impegnativi. L’apparecchio è perfettamente adatto per igienizzare grandi quantità di stoviglie e utensili da cucina risparmiando tempo.

• ⚠️ Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio. Decalcificatori adatti sono disponibili come accessori.
• ⚠️ Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d’uso.
• ⚠️ L’apparecchio può essere collegato sia all’acqua calda che fredda. I programmi di lavaggio funzionano in modo ottimale con acqua calda.
• ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile nelle sezioni "Download" e "Video".

1. Se è installato un decalcificatore, la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio acqua.
2. La portata massima dipende dalla durezza dell’acqua.

• Utilizzare esclusivamente detergenti privi di cloro.