• Display digitale: Facilita l’uso grazie a un’interfaccia utente intuitiva.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Risparmia tempo avviando il ciclo di lavaggio direttamente dopo la chiusura del coperchio.
• Binari di scorrimento regolabili: Consentono opzioni flessibili di ingresso e uscita per i cestelli su tutti i lati.
• Recupero del calore: Utilizza l’aria calda di scarico per riscaldare il circuito dell’acqua, riducendo così il consumo di energia elettrica.
• Risparmio energetico del 20%: Riduce i costi operativi grazie all’efficiente utilizzo del recupero del calore.

Lavastoviglie a passaggio efficiente per cucine professionali

La lavastoviglie a passaggio con potenza di 8,7 kW è ideale per l’uso in cucine commerciali, ristoranti e grandi cucine. Si distingue per il suo controllo digitale, che consente un utilizzo semplice e intuitivo. Grazie al recupero di calore integrato, l’energia viene utilizzata in modo efficiente, riducendo i costi operativi e tutelando l’ambiente. Questa macchina è progettata specificamente per la pulizia approfondita di stoviglie e pentole, offrendo una soluzione affidabile per le esigenze quotidiane di lavaggio.

Dotazioni di alta qualità e tecnologia innovativa

Il robusto corpo in acciaio inox AISI 304 garantisce durata e igiene. La macchina è dotata di un doppio sistema di filtraggio nella camera di lavaggio che previene intasamenti e ottimizza la pulizia. Due bracci rotanti per il lavaggio e il risciacquo assicurano una pulizia uniforme e approfondita. La pompa elettrica per brillantante e detergente garantisce una dosatura precisa dei prodotti chimici. Inoltre, la lavastoviglie dispone di un tavolo di carico a sinistra e di un tavolo di scarico a destra, che supportano in modo efficiente il flusso di lavoro.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è la scelta perfetta per gli operatori professionali che puntano a un’alta qualità di pulizia e all’efficienza energetica. È particolarmente adatta per l’uso nella ristorazione, negli hotel e nelle aziende di catering. Con la sua struttura robusta e la tecnologia ben studiata, offre una soluzione affidabile ed economica per il lavoro quotidiano di lavaggio. Approfittate di una pulizia efficiente e di un comfort operativo nella vostra cucina.

• ⚠️ Informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d'uso.
• ⚠️ L'apparecchio può essere utilizzato con collegamento ad acqua calda o fredda.
• ⚠️ I programmi di lavaggio funzionano in modo ottimale solo con collegamento ad acqua calda.
• ⚠️ Istruzioni dettagliate sono disponibili nella sezione "Download" e sotto "Video".

• Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
• Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio dell’acqua.
• La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
• Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.