Lavastoviglie a capotta - Meccanica - 6,52 kW - incl. tavolo di alimentazione a destra e di tavolo di scarico a sinistra - con dosatore detergente e brillantante

SKU DS430E#SET-LAltezza di inserimento: 430 mm
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MSRP 5299,99 €
Disponibile da 16.10.2026
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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta alta qualità e lavorazione precisa, garantendo una macchina durevole e affidabile.
  • Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia automaticamente dopo la chiusura del coperchio, aumentando il comfort d’uso e risparmiando tempo.
  • Binari di scorrimento regolabili: Consentono un ingresso e un’uscita flessibili dei cestelli da tutti i lati, facilitando l’adattamento a diversi flussi di lavoro.
  • Posizionamento flessibile del tavolo: I tavoli di carico e scarico possono essere posizionati anche ad angolo, permettendo un’ottimale sfruttamento dello spazio.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La lavastoviglie a passaggio con 6,52 kW è un apparecchio potente e a funzionamento manuale, progettato specificamente per l’uso professionale nelle cucine industriali. È dotata di un tavolo di carico a destra e di un tavolo di scarico a sinistra, che ottimizzano il flusso di lavoro e rendono la pulizia efficiente. L’apparecchio è ideale per una pulizia approfondita di stoviglie e pentole, garantendo risultati igienicamente impeccabili.

Dettagli del prodotto

La struttura e i tavoli sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, che assicura durata e facilità di pulizia. La macchina funziona senza pompa per la soluzione alcalina, ma dispone di una pompa elettrica per il detergente e di una pompa elettrica per il brillantante, che garantiscono una dosatura precisa. Con due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, viene assicurata una pulizia e un risciacquo efficaci. Il sistema a doppio filtro nella camera di lavaggio previene intasamenti e assicura un funzionamento regolare. L’apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza che aumenta il comfort e la sicurezza dell’operatore.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è la soluzione perfetta per attività di ristorazione, mense e cucine industriali che puntano a un’igiene impeccabile e a flussi di lavoro efficienti. In particolare, la combinazione di acciaio inox robusto, tecnologia di pompaggio potente e design orientato alla sicurezza la rende un partner affidabile nel lavoro quotidiano di lavaggio. Ideale per la pulizia di diversi tipi di stoviglie e utensili da cucina, supporta le cucine professionali nel risparmio di tempo e risorse.

Installazione e Funzionamento

  • Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
  • Si prega di notare che l'apparecchio può essere utilizzato sia con un collegamento all'acqua calda che con un collegamento all'acqua fredda.
  • I valori dei programmi di lavaggio possono essere garantiti solo con un collegamento all'acqua calda.
  • Una guida dettagliata è disponibile sotto la scheda "Download" e "Video".

Pulizia e Manutenzione

  • Per una pulizia senza intoppi, consigliamo di decalcificare regolarmente l’apparecchio e i suoi componenti!
  • Se avete installato un decalcificante, tenete presente che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio d’acqua.
  • La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
  • Adatto esclusivamente a detergenti privi di cloro.

Dati tecnici

Dimensioni totali

Larghezza 2.855 mm
Profondità 785 mm
Altezza chiusa 1.480 mm
Altezza aperta 1.930 mm

Dimensioni per articolo

Dimensioni della lavastoviglie a cappotta L x P x H 655 mm x 785 mm x 1.480 mm
Dimensioni tavolo di alimentazione L x P x H 1.200 mm x 700 mm x 850 mm
Dimensioni dello spray per stoviglie L x P x H 140 mm x 600 mm x 1.070 mm
Dimensioni del piano di lavoro L x P x H 1.000 mm x 520 mm x 865 mm

Dimensioni del cesto

Larghezza 500 mm
Profondità 500 mm

Processo di risciacquo

Programma di risciacquo 1 Tempo di risciacquo 75s al massimo. 48 cestini/h
Programma di risciacquo 2 Tempo di risciacquo 120s al massimo. 30 cestini/h
Programma di risciacquo 3 Tempo di risciacquo 180s al massimo 20 cestini/h

Attacco acqua

Ingresso acqua 3/4"
Scarico dell'acqua Ja

Dettagli

Temperatura di lavaggio 55 °C
Temperatura di risciacquo 85 °C
Consumo d'acqua per ciclo 2,50 l
Dimensioni del lavandino L x P x H 500 mm x 400 mm x 260 mm
Altezza inserimento 430 mm

Capacità

Capacità del serbatoio 20 l
Capacità della caldaia 7 l

Valori di connessione

Potenza 6,52 kW
Tensione 400V
Fase(i) 3N~/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 190 kg

Scarica / Disegno esploso

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