• Display digitale: Consente un utilizzo intuitivo e semplice grazie a una visualizzazione chiara e intuitiva.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia automaticamente dopo la chiusura del coperchio, aumentando il comfort d’uso.
• Binari di scorrimento regolabili: Ingresso e uscita flessibili dei cestelli su tutti i lati per una facile gestione e adattamento.
• Recupero di calore: L’aria calda di scarico viene convogliata nel circuito dell’acqua, riducendo significativamente il consumo energetico.
• Risparmio energetico del 20%: Riduzione significativa dei costi operativi grazie all’efficiente utilizzo del recupero di calore.

Panoramica del prodotto

La lavastoviglie a passaggio con potenza di 8,7 kW è un apparecchio da appoggio potente, progettato specificamente per la pulizia professionale di stoviglie e pentole. Grazie al sistema integrato di recupero del calore, l’energia viene utilizzata in modo efficiente, riducendo i costi operativi e tutelando l’ambiente. Il display digitale garantisce un utilizzo intuitivo e user-friendly, facilitando notevolmente il flusso di lavoro nella ristorazione o nelle grandi cucine.

Dettagli del prodotto

L’apparecchio è dotato di due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, che funzionano in rotazione e senza intasamenti per assicurare una pulizia approfondita. La pompa elettrica per risciacquo e detergente con tubi codificati a colori (bianco per il risciacquo, rosso per il detergente) permette una dosatura precisa dei prodotti detergenti. La struttura di alta qualità in acciaio inox AISI 304 garantisce durata nel tempo e facilità di pulizia. Inoltre, il doppio sistema di filtraggio nella vasca di lavaggio assicura una filtrazione efficiente e protegge la macchina dalle impurità. L’apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza che migliora sia il comfort di utilizzo sia la sicurezza.

Conclusioni e ambiti di impiego

Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l’uso in attività di ristorazione, grandi cucine e altre strutture con elevati volumi di lavaggio. Si distingue per la sua efficace potenza di pulizia, il funzionamento a risparmio energetico grazie al recupero del calore e la robusta costruzione in acciaio inox. L’apparecchio è perfetto per lavare velocemente e in modo igienico stoviglie e pentole, preservando al contempo le risorse.

• Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d’uso.
• Si prega di notare che l’apparecchio può essere utilizzato sia con un collegamento all’acqua calda che con un collegamento all’acqua fredda. I valori dei programmi di lavaggio possono essere garantiti solo con un collegamento all’acqua calda.
• Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".

• Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
• Se è stato installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio d’acqua.
• La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
• Adatto esclusivamente a detergenti privi di cloro.