• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e affidabilità.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Risparmia tempo avviandosi automaticamente dopo la chiusura del coperchio.
• Guide di scorrimento regolabili: Consentono flessibilità nelle modalità di carico e scarico dei cestelli su tutti i lati.
• Posizionamento flessibile del tavolo: Il tavolo di carico e scarico può essere posizionato anche ad angolo, facilitando l’installazione.
• Sistema di lavaggio speciale con boiler coibentato: Mantiene costanti temperatura e pressione dell’acqua per risultati di pulizia ottimali.
• Sistema integrato di decalcificazione: L’assenza di decalcificatore esterno riduce le operazioni di manutenzione.
• Sistema stand-by incorporato: Consente il risparmio energetico grazie allo spegnimento automatico in fase di inattività.

Lavastoviglie a passaggio efficiente per uso professionale

La lavastoviglie a passaggio con potenza di 7,1 kW è ideale per l’impiego nella ristorazione e nelle grandi cucine. Si distingue per la sua struttura a doppia parete, che garantisce un’ottima coibentazione ed efficienza energetica. Dotata di tavolo di carico integrato a sinistra e tavolo di scarico a destra, offre un’ergonomia di lavoro ottimale e facilita notevolmente il processo di lavaggio. Questo apparecchio da terra è specificamente progettato per la pulizia di stoviglie e pentolame, supportando un flusso di lavoro rapido e igienico.

Dotazioni di alta qualità e tecnologia studiata

La struttura e i tavoli sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, che assicura durata e facilità di pulizia. Equipaggiata con due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, la macchina consente una pulizia approfondita ed efficace. Il sistema a doppio filtro nella vasca di lavaggio protegge le pompe da ostruzioni e garantisce una qualità di lavaggio costantemente elevata. Il controllo elettromeccanico è privo di manutenzione e assicura un funzionamento affidabile. Inoltre, la macchina è dotata di pompe elettriche per detergente, brillantante e soluzione alcalina, che permettono una dosatura precisa.

Conclusioni e ambiti di applicazione

Questa lavastoviglie a passaggio digitale è perfetta per strutture che cercano una soluzione robusta, potente e igienica per la cucina di lavaggio. Si distingue per la sua tecnologia di pulizia efficiente e la facilità d’uso grazie al sistema di apertura porta di sicurezza. È ideale per ristoranti, mense e aziende di catering che necessitano di pulire grandi quantità di stoviglie e pentolame in modo rapido e affidabile. Con questa macchina, il lavoro di lavaggio viene notevolmente facilitato e la sicurezza operativa aumentata.

• Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
• Si prega di notare che l'apparecchio può essere utilizzato sia con un collegamento all'acqua calda che con un collegamento all'acqua fredda.
• I valori dei programmi di lavaggio possono essere garantiti solo con un collegamento all'acqua calda.
• Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".

• Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
• Se è installato un decalcificante a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di flusso d’acqua.
• La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
• Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.