• Made in Italy: Rappresenta alta qualità e lavorazione precisa, garantendo una lunga durata.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia immediatamente dopo la chiusura del coperchio, aumentando il comfort d’uso.
• Binari di scorrimento regolabili: Consentono flessibilità nell’ingresso e nell’uscita dei cestelli, facilitando l’adattamento a diversi flussi di lavoro.
• Posizionamento flessibile del tavolo: I tavoli di ingresso e uscita possono essere posizionati anche ad angolo, supportando l’integrazione in vari layout di cucina.
• Temperatura e pressione dell’acqua costanti: Il sistema di risciacquo speciale e il boiler coibentato assicurano risultati di lavaggio uniformi.
• Sistema integrato di decalcificazione: Evita l’uso di decalcificanti esterni e riduce la manutenzione.
• Sistema stand-by incorporato: Consente di risparmiare energia quando la macchina non è in uso, riducendo i costi operativi.

Lavastoviglie a passaggio efficiente per uso professionale

La lavastoviglie a passaggio con controllo digitale e potenza di 7,1 kW è perfettamente adatta per attività di ristorazione, cucine industriali e altri ambienti professionali dove è richiesta una rapida e accurata pulizia di stoviglie e pentole. L’apparecchio si distingue per i suoi tavoli di carico a sinistra e di scarico a destra integrati, che supportano in modo ottimale il processo di lavaggio e garantiscono un flusso di lavoro senza intoppi.

Struttura robusta e tecnologia ben studiata

Il corpo macchina e i tavoli sono realizzati in pregiato acciaio inox AISI 304, garantendo durata e facilità di pulizia. La macchina è dotata di 2 bracci di lavaggio e 2 bracci di risciacquo che lavorano ruotando e senza ostruzioni, assicurando una pulizia efficace. Un sistema a doppio filtro nella vasca di lavaggio assicura un risultato pulito e protegge la macchina. Il controllo elettromeccanico è privo di manutenzione e consente un funzionamento affidabile. Inoltre, sono integrate una pompa elettrica per il risciacquo e una per il detergente, che garantiscono un dosaggio preciso.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l’uso in cucine ad alta frequenza, dove igiene ed efficienza sono priorità assolute. Grazie alla struttura robusta e all’attrezzatura ben studiata, è perfetta per il lavaggio di stoviglie e pentole. La combinazione di tavoli di carico e scarico facilita il lavoro e assicura un flusso operativo fluido. Nel complesso, la macchina offre una soluzione affidabile e potente per le esigenze professionali di lavaggio.

• Le informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale di istruzioni.
• Si prega di notare che l’apparecchio può essere utilizzato sia con un collegamento all’acqua calda sia con un collegamento all’acqua fredda.
• I valori dei programmi di lavaggio possono essere garantiti solo con un collegamento all’acqua calda.
• Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".

• Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
• Se è stato installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio d’acqua.
• La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
• Adatto esclusivamente a detergenti privi di cloro.