Lavastoviglie a capotta a doppia parete - Elettronica - 7,1kW - con pompe dosatrici detergente & brillantante & pompa di lavaggio - con addolcitore d'acqua integrato - cesto 50x50cm

SKU DS430L-EKAltezza di inserimento: 430 mm

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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta lavorazione e qualità di alto livello. Questo garantisce una macchina durevole e affidabile.
  • Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia immediatamente dopo la chiusura del coperchio. Ciò aumenta l’efficienza e fa risparmiare tempo.
  • Guide di scorrimento regolabili: Consentono l’ingresso e l’uscita dei cestelli da tutti i lati. Questo rende la gestione più flessibile e confortevole.
  • Isolamento a doppia parete: Riduce significativamente il livello di rumore e la dispersione di calore. Ciò garantisce un funzionamento più silenzioso e una minore perdita di energia.
  • Sistema di risciacquo speciale con boiler coibentato: Mantiene costanti temperatura e pressione dell’acqua di risciacquo. Questo assicura una qualità di pulizia costantemente elevata.
  • Sistema integrato di decalcificazione: Non necessita di decalcificatori esterni. Questo facilita la manutenzione e prolunga la durata della macchina.
  • Sistema Stand-By: Risparmia energia in modalità inattiva. Questo riduce i costi operativi e tutela l’ambiente.
  • Regolazione elettronica della temperatura: Garantisce un controllo preciso della temperatura di lavaggio. Questo ottimizza le prestazioni di pulizia e protegge gli oggetti lavati.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La lavastoviglie a passaggio a doppia parete è un'apparecchiatura da appoggio ad alte prestazioni, progettata specificamente per l'uso professionale nella ristorazione e nelle grandi cucine. Con un assorbimento di potenza di 7,1 kW, offre una pulizia efficiente e rapida di stoviglie e pentole. Il display digitale garantisce un uso intuitivo e semplice, permettendo un controllo facile e immediato della macchina. Grazie alla costruzione a doppia parete, la lavastoviglie è inoltre ben isolata, risparmiando energia e riducendo il livello di rumore.

Dettagli del prodotto

La macchina è dotata di due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo che ruotano senza intasarsi, assicurando una pulizia approfondita. La pompa elettrica per detergenti e la pompa dosatrice elettrica per brillantante garantiscono una dosatura precisa e uniforme dei prodotti di pulizia. Per una manipolazione sicura, l'apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza. La camera di lavaggio è equipaggiata con un sistema a doppio filtro che facilita la manutenzione e prolunga la durata della macchina. La struttura è realizzata in pregiato acciaio inox AISI 304, che assicura robustezza e longevità.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l'impiego professionale in grandi cucine, mense e ristoranti che necessitano di una soluzione di pulizia affidabile ed efficiente. Si distingue per la sua tecnologia potente e la facilità d'uso. La combinazione di acciaio inox robusto, controllo digitale e funzioni ben studiate la rende un aiuto indispensabile nella quotidianità gastronomica. Perfetta per la pulizia rapida di stoviglie, posate e pentole anche sotto elevate sollecitazioni.

Installazione e Funzionamento

  • Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
  • Si prega di notare che per questo dispositivo è necessario un collegamento all'acqua fredda.
  • Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".

Pulizia e Manutenzione

  • Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.
  • Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio.
  • Se è installato un decalcificante, la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 L di acqua passata.
  • La portata massima dipende dalla durezza dell’acqua.

Dati tecnici

Dimensioni totali

Larghezza 655 mm
Profondità 785 mm
Altezza chiusa 1.500 mm
Altezza aperta 1.950 mm

Dimensioni del cesto

Larghezza 500 mm
Profondità 500 mm

Altezza di inserimento

Altezza inserimento 430 mm

Attacco acqua

Ingresso acqua 3/4"
Scarico dell'acqua Ja

Dettagli

Temperatura dell'acqua in ingresso 55 °C
Temperatura di lavaggio 50 - 60 °C
Temperatura di risciacquo 82 °C - 85 °C
Max. Altezza delle stoviglie 405 mm

Processo di risciacquo

Programma di risciacquo 1 Tempo di risciacquo 60 al massimo. 60 cestini/h
Programma di risciacquo 2 Tempo di risciacquo 120 al massimo. 30 cestini/h
Programma di risciacquo 3 Tempo di risciacquo 180 al massimo 20 cestini/h
Programma di risciacquo 4 tempo di risciacquo 480 al massimo 8 cestini/h
Consumo d'acqua per ciclo 2,50 l

Capacità

Capacità del serbatoio 30 l
Capacità della caldaia 9 l

Valori di connessione

Potenza 7,10 kW
Tensione 400V
Fase(i) 3N~/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 137 kg

Scarica / Disegno esploso

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