Lavabicchieri professionale - Touch - 3,30kW - Cesto 40x40 - con dosatore detergente, dosatore brillantante & pompa di scarico

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Lavabicchieri professionale - Touch - 3,30kW - Cesto 40x40 - con dosatore detergente, dosatore brillantante & pompa di scarico
Vantaggi del Prodotto
- Controllo intuitivo tramite touchscreen: Consente una gestione semplice e rapida della macchina, aumentando notevolmente il comfort d’uso.
- Indicazione del tempo residuo: Fornisce informazioni sul tempo di lavaggio rimanente, permettendo una migliore pianificazione delle operazioni.
- Varie opzioni di regolazione: Offrono flessibilità nell’utilizzo e consentono adattamenti personalizzati alle diverse esigenze.
- Dosaggio automatico di detergente e brillantante: Garantisce una dosatura ottimale e fa risparmiare tempo e fatica durante l’uso.
Descrizione
Panoramica della lavastoviglie
La lavastoviglie con comando touch offre una soluzione potente per la pulizia professionale delle stoviglie nella ristorazione e nelle grandi cucine. Con una potenza nominale di 3,30 kW, garantisce una lavaggio rapido e accurato. L’apparecchio è progettato come dispositivo da incasso e si integra quindi in modo salvaspazio in ogni linea di cucina.
Dettagli del prodotto e caratteristiche tecniche
La macchina dispone di una pompa per detergente, brillantante e soluzione alcalina, che assicura un dosaggio efficace e lo smaltimento dei liquidi detergenti. Il braccio di lavaggio in polipropilene è particolarmente resistente e garantisce una funzionalità duratura. L’apertura della porta con sistema di sicurezza assicura un funzionamento sicuro e impedisce aperture accidentali durante il ciclo di lavaggio.
I piedini regolabili permettono un’ottimale regolazione dell’altezza per diverse posizioni di installazione. I programmi di lavaggio sono controllati digitalmente e consentono una precisa regolazione della temperatura per i cicli di lavaggio e risciacquo, garantendo una pulizia efficiente. Il corpo in acciaio inox di alta qualità è completamente sigillato secondo IPX5, proteggendo così da danni causati dall’acqua.
I bracci rotanti di lavaggio e risciacquo, non soggetti a intasamenti, assicurano una distribuzione uniforme dell’acqua, mentre la pompa per la soluzione alcalina smaltisce affidabilmente le acque reflue anche in presenza di dislivelli. L’erogazione elettrica dei detergenti è conforme agli standard internazionali di sicurezza.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie è ideale per l’uso professionale nella ristorazione, nelle grandi cucine e nelle aziende di catering. Si distingue per la semplice gestione tramite touch, l’elevata capacità di lavaggio e la struttura durevole. Grazie ai componenti robusti e alla tecnologia ben progettata, è perfetta per un utilizzo quotidiano e intensivo. I suoi programmi versatili e le funzioni di sicurezza la rendono una soluzione affidabile ed efficiente per stoviglie pulite in grandi quantità.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Le informazioni sulla tensione di rete si trovano nel manuale d'uso.
- ⚠️ Per ridurre i tempi di riscaldamento, si consiglia di utilizzare un collegamento all'acqua calda.
- ⚠️ La temperatura massima di 50°C non deve essere superata.
- ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è stato installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 L di flusso d’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Utilizzare esclusivamente detergenti privi di cloro per preservare l’apparecchio.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 475 mm |
|---|---|
| Profondità | 540 mm |
| Altezza | 765 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 400 mm |
Altezza di inserimento
| Altezza | 330 mm |
|---|
Attacco acqua
| Ingresso acqua | R 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | R 3/4 |
Dettagli
| Operazione | Schermo tattile |
|---|---|
| Potenza della pompa di lavaggio | 270 Watt |
| Volume massimo | 70 dB |
| Max. Altezza delle stoviglie | 320 mm |
Processo di risciacquo
| Temperatura di lavaggio | 55 - 60 °C |
|---|---|
| Temperatura di risciacquo | 80 °C - 85 °C |
| Programma di lavaggio 1 | Tempo di lavaggio 105 secondi, 33 cestelli / ora |
| Programma di lavaggio 2 | Tempo di lavaggio 135 secondi, 26 cestelli / ora |
| Programma di lavaggio 3 | Tempo di lavaggio 195 secondi, 18 cestelli / ora |
| Consumo d'acqua per ciclo | 2,50 l |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 18,40 l |
|---|---|
| Capacità della caldaia | 2,80 l |
Valori di connessione
| Potenza | 3,30 kW |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 43 kg |
Scarica / Disegno esploso
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
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