Macchine per la panificazione

I panini sono sempre un momento clou!

Un classico per ogni pasto

L'odore dei panini appena sfornati suscita immediatamente l'appetito nella maggior parte delle persone. Che si tratti di un classico panino bianco di farina di grano, di una variante salutare di cereali integrali o di una colorata miscela di cereali, questi piccoli prodotti da forno sono ora disponibili in numerose varianti. I panini vengono anche utilizzati in diverse occasioni per accompagnare i piatti più vari. Ad esempio, come panino per la colazione con affettati o marmellata, con zuppe o insalate.

Il prodotto giusto per panini deliziosi

Per poter cuocere panini deliziosi e perfettamente formati, GGM Gastro offre ai gastronomi presse per panini di alta qualità. Le presse a rullo di GGM Gastro sono dispositivi professionali ideali per attività professionali e commerciali. Questi pratici aiutanti sono particolarmente utili nelle panetterie o pizzerie, ad esempio per preparare panini per pizza freschi o per porzionare l'impasto per la pizza. Ad ogni passaggio, le presse a rullo possono formare undici panini uniformemente formati da un unico pezzo di impasto. A seconda delle loro capacità, i modelli di GGM Gastro differiscono nella capacità di produzione oraria. È anche possibile scegliere tra una pressa manuale e una digitale. A seconda delle loro esigenze, i ristoratori possono scegliere la variante che meglio si adatta a loro. Le presse per panini digitali sono azionate molto semplicemente con una leva. È possibile impostare dieci programmi diversi. Anche la versione manuale è molto facile da usare.

Semplice, igienico e pratico

Con le presse di GGM Gastro non c'è bisogno di preoccuparsi che l'impasto si attacchi. È anche impensabile che l'apparecchiatura si danneggi. L'uso di acciaio inossidabile di alta qualità per il telaio e l'eccellente finitura delle presse per panini rendono gli apparecchi di GGM Gastro particolarmente robusti e durevoli. La pulizia nella zona esterna è facile da effettuare. Pertanto, è possibile soddisfare senza sforzo il rigido standard igienico dell'industria della ristorazione. Una pressa per panini di GGM Gastro è un aiuto pratico, che risparmia tempo ed efficiente in ogni azienda di ristorazione che desidera produrre giornalmente panini freschi di alta qualità.