Henkelman | Boxer 62 - Macchina sottovuoto a camera - 21m³/h - 600 Watt - Digitale

Vantaggi del prodotto

• Alta affidabilità del processo e precisione di ripetizione - le impostazioni possono essere salvate e riprodotte esattamente in qualsiasi momento

• Lavorazione professionale robusta - Molti anni di utilizzo affidabile anche in funzionamento continuo

Versione

• Versione da tavolo

• Funzionamento digitale per il controllo dei parametri di programma, tempo e vuoto

• Indicatore di vuoto analogico

• Con una barra di tenuta facilmente rimovibile nella parte anteriore, per una facile pulizia

• Doppia cucitura saldata per una tenuta sicura del sacchetto

• Sistema di saldatura con bacchetta di saldatura e nastro di teflon per una tenuta ermetica e pulita

• Con Soft Air di serie per una protezione ottimale del prodotto e del sacco a vuoto

Programmi

• 10 programmi definiti dall'utente

• Programma di manutenzione e pulizia delle pompe

Applicazione

• Alimenti come carne, pesce, formaggio, verdure

• Preparazioni sous vide

• Imballaggio protettivo per prodotti sensibili

• Estensione della durata di conservazione e conservazione degli aromi

• Ideale per la ristorazione, le macellerie, i rivenditori di prodotti alimentari e le aziende di produzione.

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox

Ambito di consegna

• 2 Inserire piastre

Linee guida

• Prodotto nel rispetto delle linee guida in materia di igiene e sicurezza.

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei