Griglia elettrica - 5,4kW - Bflex Digitale - Su mobile - Profondità 900

SKU EGB499BApparecchio a libera installazione - profondità 900
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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy - prodotto di qualità: Garantisce lavorazione di alta qualità e materiali durevoli che assicurano un utilizzo affidabile.
  • Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Assicurano tecnologia precisa e alta sicurezza durante l’uso.
  • Regolazione precisa della temperatura: Permette un controllo esatto per risultati di cottura perfetti in una varietà di piatti.
  • Efficienza energetica: Ottimizza il consumo di energia contribuendo al risparmio sui costi.
  • Classe di protezione IPX5: Garantisce un’elevata protezione contro l’acqua e assicura una lunga durata del dispositivo.

Descrizione

  • Ampia superficie di cottura con griglia facilmente rimovibile
  • Sistema di controllo multiplo brevettato Bflex
  • Vasca raccogli grasso stampata a forma
  • Con struttura inferiore aperta
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"

Griglia elettrica efficiente con controllo innovativo

La griglia elettrica Bflex Digital offre una ampia superficie di cottura, che grazie alla griglia in tondo facilmente rimovibile consente una pulizia semplice. Dotata del sistema di controllo multiplo brevettato Bflex, garantisce un controllo preciso della temperatura tramite il display digitale. La realizzazione in acciaio inox di alta qualità AISI-304 assicura durata e igiene nell’uso professionale. Inoltre, un sistema speciale riduce al minimo la produzione di fumo, rendendo la griglia ideale per uso interno ed esterno.

Versatilità professionale e semplice integrazione

Questa griglia da terra dispone di una vasca raccogli grasso stampata a forma e di una struttura inferiore aperta, che facilita la manutenzione. È combinabile con altri prodotti della serie "Paolo 900", offrendo così possibilità di utilizzo flessibili. Le manopole ergonomiche e il termostato di esercizio e sicurezza garantiscono il massimo comfort d’uso e sicurezza. Con una potenza di 5,4 kW, la griglia è perfetta per l’uso professionale nella ristorazione e nel catering.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
  • Si consiglia l’uso di un sistema di ventilazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto

Pulizia e Manutenzione

  • Dopo aver terminato la cottura, attivare il programma di pulizia con tecnologia pirolitica.
  • I residui di cottura vengono polverizzati in pochi minuti.
  • Dopo la pulizia, ruotare il riscaldatore a tubo per rimuovere la vaschetta di raccolta.
  • Il dispositivo è immediatamente pronto per l’uso.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 400 mm
Profondità 900 mm
Altezza 972 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Valori di connessione

Potenza 5,40 kW
Tensione 400V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 3N~/PE

Consegna

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