Griglia elettrica - 5,40kW - Profondità 900

SKU EGB493Apparecchio da tavolo - profondità 900
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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Lavorazione di alta qualità garantisce durata e affidabilità.
  • Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Assicurano un controllo preciso della temperatura e un’elevata sicurezza durante la grigliatura.
  • Motivo autentico della griglia e aromi di tostatura: Il contatto diretto con le barre calde crea il tipico motivo a strisce della griglia e un sapore intenso.

Descrizione

  • Ampia superficie di grigliatura con griglia facilmente rimovibile
  • Vassoio raccogli grasso stampato a forma
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"

Griglia elettrica potente per uso professionale

La griglia elettrica con potenza di 5,4 kW offre una grande superficie di cottura, ideale per la preparazione di piatti diversi. Dotata di una griglia in tondo facilmente rimovibile e di un vassoio raccogli grasso stampato a forma, facilita la pulizia e garantisce una grigliatura igienica. Il particolare elemento riscaldante tubolare in acciaio idoneo al contatto con gli alimenti assicura una distribuzione uniforme del calore. Il dispositivo da tavolo si distingue per la sua struttura robusta in acciaio inox di alta qualità AISI-304 con un piano superiore spesso 20/10 mm e una superficie satinata Scotch-Brite, che garantisce durata e facile manutenzione.

Versatilità e sicurezza per il settore della ristorazione

Il controllo della temperatura regolabile con termostato di esercizio e di sicurezza permette una grigliatura precisa. Manopole ergonomiche e spie luminose assicurano un utilizzo confortevole. Grazie al sistema speciale per la riduzione della formazione di fumo, la griglia è particolarmente adatta per l’uso professionale sia interno che esterno. Inoltre, è combinabile con altri prodotti della serie "Paolo 900", offrendo possibilità d’impiego flessibili nella ristorazione. Un vero prodotto di qualità di produzione europea.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
  • Si consiglia l’uso di un sistema di ventilazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto

Pulizia e Manutenzione

  • Dopo aver terminato la cottura, attivare il programma di pulizia con tecnologia pirolitica.
  • I residui di cottura vengono polverizzati in pochi minuti.
  • Dopo la pulizia, ruotare il riscaldatore a tubo per rimuovere la vaschetta di raccolta.
  • Il dispositivo è quindi immediatamente pronto all’uso.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 400 mm
Profondità 900 mm
Altezza 370 mm

Valori di connessione

Potenza 5,40 kW
Tensione 400V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 3N~/PE

Consegna

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Peso lordo 55 kg
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