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Griglia elettrica - 10,8kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox
SKU EGB899Apparecchio a libera installazione - profondità 900
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4.899,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 5830,99 €
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Pezzi di ricambio (4)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Lavorazione e qualità di alta gamma grazie alla produzione italiana.
- Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Tecnologia affidabile che garantisce durata e prestazioni ottimali.
- Autentico motivo a griglia e aromi di cottura: Il cibo alla griglia acquisisce un marcato motivo a strisce e un sapore intenso come quello di una vera griglia.
Descrizione
- Grande superficie di cottura con griglia facilmente rimovibile
- Vassoio raccogli grasso stampato a forma
- 2 zone di riscaldamento
- Con struttura inferiore aperta
- Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"
Griglia elettrica professionale ad alte prestazioni
La griglia elettrica dispone di una potenza di 10,8 kW, che garantisce una cottura rapida e uniforme. La grande superficie di cottura con una griglia in tondo facilmente rimovibile permette di grigliare più pietanze contemporaneamente. Grazie alla struttura inferiore aperta, la griglia è particolarmente flessibile nell’uso e facile da pulire. I componenti in acciaio inox di alta qualità assicurano durata e igiene nell’impiego professionale.Versatilità e sicurezza per il settore della ristorazione
Le 2 zone di riscaldamento offrono un controllo della temperatura individuale, supportato da un termostato di funzionamento e sicurezza. Il sistema speciale riduce al minimo la produzione di fumo, aumentando il comfort di lavoro. Il vassoio raccogli grasso stampato a forma garantisce una pulizia semplice e sicurezza. Combinabile con altri prodotti della serie "Paolo 900", questa griglia elettrica è ideale per cucine professionali e attività di ristorazione che puntano su qualità ed efficienza.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
- Si consiglia l’uso di un sistema di ventilazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
Pulizia e Manutenzione
- Dopo aver terminato la cottura, attivare il programma di pulizia con tecnologia pirolitica.
- I residui di cottura vengono polverizzati in pochi minuti.
- Dopo la pulizia, ruotare l’elemento riscaldante a tubo per rimuovere la vaschetta di raccolta.
- Il dispositivo è immediatamente pronto per l’uso.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 972 mm |
| Altezza di lavoro | 900 mm |
Valori di connessione
| Potenza | 10,80 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fase(i) | 3N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
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