Griglia elettrica - 10,8kW - Bflex Digitale - Su mobile - Profondità 900
SKU EGB899BApparecchio a libera installazione - profondità 900
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4.899,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 5830,99 €
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e standard italiani.
- Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Garantisce affidabilità e tecnologia duratura.
- Regolazione precisa della temperatura: Permette un controllo esatto per la preparazione perfetta di diversi piatti.
- Efficienza energetica: Ottimizza il consumo di energia riducendo così i costi operativi.
Descrizione
- Grande superficie di grigliatura con griglia facilmente rimovibile
- Sistema di controllo multiplo brevettato Bflex
- Vasca raccogli grasso stampata a forma
- 2 zone di riscaldamento
- Con struttura inferiore aperta
- Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"
Grill elettrico potente per uso professionale
Il grill elettrico offre con la sua potenza di 10,8 kW una fonte di calore potente, ideale per la ristorazione. La grande superficie di grigliatura consente di grigliare contemporaneamente diversi alimenti, mentre la griglia è facilmente rimovibile per facilitare la pulizia. Il sistema di controllo multiplo brevettato Bflex garantisce un controllo preciso della temperatura e processi di grigliatura ottimizzati. Materiali di alta qualità come l’acciaio inox AISI-304 assicurano durata e igiene.Versatilità ed efficienza per cucine professionali
Con due zone di riscaldamento e una vasca raccogli grasso stampata a forma, la preparazione degli alimenti risulta particolarmente efficiente e pulita. L’apparecchio è progettato come unità indipendente con struttura inferiore aperta e può essere facilmente combinato con altri prodotti della serie "Paolo 900". Le manopole ergonomiche e il sistema speciale per la minimizzazione della formazione di fumo aumentano il comfort d’uso e la sicurezza durante il lavoro quotidiano. Ideale per professionisti che puntano su prestazioni e versatilità.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
- Si consiglia l’uso di un sistema di ventilazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
Pulizia e Manutenzione
- Dopo aver terminato la cottura, attivare il programma di pulizia con tecnologia pirolitica.
- I residui di cottura vengono polverizzati in pochi minuti.
- Dopo la pulizia, ruotare il tubo riscaldante per rimuovere la vaschetta di raccolta.
- Il dispositivo è immediatamente pronto per l’uso.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 972 mm |
| Altezza di lavoro | 900 mm |
Valori di connessione
| Potenza | 10,80 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fase(i) | 3N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
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