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Griglia ad acqua elettrica da incasso - 400x765x420mm - 3,75kW
SKU EEW474MApparecchio da incasso
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779,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 928,19 €
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Accessori (1)
Vantaggi del Prodotto
- Integrazione di sistema senza soluzione di continuità: Consente un montaggio a filo con i piani di lavoro, garantendo un aspetto armonioso e moderno della cucina.
- Costruzione igienica: I bordi laterali tagliati al laser a 90° impediscono la formazione di nicchie per lo sporco, facilitando la pulizia e migliorando l’igiene.
Descrizione
- Superficie di cottura a V rimovibile
- Cassetto integrato per l’acqua
- Spia LED di funzionamento
Grill elettrico da incasso con acqua efficiente per cucine professionali
Il grill elettrico da incasso con potenza di 3,75 kW si distingue per la sua superficie di cottura a V rimovibile, che impedisce la gocciolatura dell’olio sugli elementi riscaldanti aumentando così la sicurezza. Il cassetto integrato per l’acqua protegge gli alimenti dalla disidratazione, garantendo risultati costantemente succosi. La spia LED di funzionamento indica in modo affidabile lo stato operativo, mentre la temperatura regolabile senza scatti tramite la manopola consente un controllo preciso.Design robusto e pulizia semplice per l’uso nella ristorazione
Il grill è dotato di un corpo in acciaio inox di alta qualità e di una piastra superiore monoblocco stampata con angoli arrotondati, che garantisce una facile pulizia. I bordi laterali tagliati al laser e piegati a 90° impediscono l’accumulo di sporco tra gli elementi. Questo apparecchio è ideale per un impiego professionale in cucine che richiedono igiene, durata e una grigliatura efficiente.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
- ⚠️ Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso si brucia sull’acciaio inox caldo.
- Lasciate preriscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano la temperatura necessaria per la marcatura prima di posizionare la prima carne.
Pulizia e Manutenzione
- Scaricare quotidianamente, dopo il servizio (raffreddato), la miscela di acqua e grasso.
- Rimuovere il grasso grosso prima dello scarico per evitare intasamenti delle tubazioni.
- Spazzolare le griglie a caldo per una pulizia approfondita.
- Pulire la vasca in acciaio inox con sgrassatore e spugna morbida per evitare graffi.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 765 mm |
| Altezza | 420 mm |
Dettagli
| Superficie della griglia | Scanalato |
|---|---|
| Temperatura | da 60 °C a 350 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 3,75 kW |
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Peso lordo | 30 kg |
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