Griglia ad acqua elettrica da incasso - 400x765x420mm - 3,75kW
Apparecchio da incasso
SKU EEW474M
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MSRP 1484,99 €
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Accessori (1)
Vantaggi del Prodotto
- Integrazione del sistema senza soluzione di continuità: Consente un montaggio a filo con il piano di lavoro, garantendo un aspetto della cucina armonioso e moderno.
- Costruzione igienica: I bordi laterali tagliati al laser con precisione a 90° impediscono la formazione di nicchie per lo sporco, facilitando la pulizia e aumentando l'igiene.
Descrizione
- Superficie di cottura rimovibile a forma di V
- Cassetto integrato per l’acqua
- Spia LED di funzionamento
Griglia elettrica da incasso a bagno d’acqua efficiente per cucine professionali
La griglia elettrica da incasso a bagno d’acqua con potenza di 3,75 kW convince per la sua superficie di cottura rimovibile a forma di V, che impedisce la gocciolatura dell’olio sugli elementi riscaldanti aumentando così la sicurezza. Il cassetto integrato per l’acqua protegge gli alimenti dalla disidratazione, garantendo risultati sempre succosi. La spia LED di funzionamento indica in modo affidabile lo stato operativo, mentre la temperatura regolabile senza gradini tramite la manopola consente un controllo preciso.Design robusto e pulizia semplice per l’uso nel settore della ristorazione
La griglia è dotata di un corpo in acciaio inox di alta qualità e di una piastra superiore monoblocco stampata con angoli arrotondati, che garantisce una pulizia agevole. I bordi laterali tagliati al laser con angolo di 90° impediscono l’accumulo di sporco tra gli elementi. Questo apparecchio è ideale per l’uso professionale in cucine che pongono particolare attenzione a igiene, durata e grigliatura efficiente.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico qualificato.
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire prestazioni ottimali.
- Non utilizzare mai senza acqua per evitare danni dovuti al funzionamento a secco della vasca.
- Preriscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano il calore necessario per la marcatura.
Pulizia e Manutenzione
- Scaricare quotidianamente, dopo il servizio (raffreddato), la miscela di acqua e grasso.
- Rimuovere il grasso grossolano prima dello scarico per evitare intasamenti delle tubature.
- Spazzolare le griglie a caldo per una pulizia approfondita.
- Pulire la vasca in acciaio inox con un sgrassatore e una spugna morbida per evitare graffi.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 765 mm |
| Altezza | 420 mm |
Dettagli
| Superficie della griglia | Scanalato |
|---|---|
| Temperatura | da 60 °C a 350 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 3,75 kW |
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Peso lordo | 32,50 kg |
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