• Prodotto di qualità di produzione europea: Garantisce elevati standard di lavorazione e un utilizzo duraturo.
• Elementi riscaldanti ed elettronica di fabbricazione tedesca: Offre tecnologia affidabile e controllo preciso della temperatura per risultati di grigliatura ottimali.
• Massima succosità: L’acqua evaporante protegge gli alimenti dalla secchezza assicurando pietanze tenere.
• Nessun incendio di grasso: Il grasso che gocciola cade nell’acqua e non brucia, aumentando la sicurezza ed evitando odori sgradevoli.
• Quasi nessun fumo e odore: Particolarmente adatto per cucine a vista, poiché non si genera fumo di grasso e l’aria rimane pulita.

• Superficie di cottura extra large con griglia in ghisa facilmente rimovibile
• Vasca raccogli-gocce estraibile
• Accensione piezoelettrica
• Zone di riscaldamento regolabili separatamente
• Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 700"

Potente grill a gas con vasca d’acqua per esigenze professionali

Versatilità e sicurezza per l’uso professionale

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un professionista qualificato.
• Si consiglia l'uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
• Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso brucia sull'acciaio inossidabile caldo.
• Lasciare preriscaldare adeguatamente l'apparecchio affinché le griglie raggiungano il calore necessario per la marcatura prima di posizionare la prima carne.

• Scaricare quotidianamente dopo il servizio la miscela acqua-grasso (raffreddata).
• Rimuovere il grasso grosso prima dello scarico per evitare il rischio di intasamento delle tubature.
• Spazzolare le griglie a caldo per rimuovere efficacemente i residui.
• Pulire la vasca in acciaio inox con sgrassatore e spugna morbida per evitare graffi.