• Prodotto di qualità di produzione europea: Garantisce elevati standard di lavorazione e assicura un utilizzo duraturo.
• Elementi riscaldanti ed elettronica di fabbricazione tedesca: Offre tecnologia affidabile e controllo preciso della temperatura per risultati di grigliatura ottimali.
• Massima succosità: L'acqua evaporante protegge gli alimenti alla griglia dall'essiccamento e garantisce pietanze tenere.
• Nessun incendio di grasso: Il grasso che cola cade nell'acqua e non brucia, aumentando la sicurezza ed evitando odori sgradevoli.
• Quasi nessun fumo e odore: Particolarmente adatto per cucine a vista, poiché non si genera fumo di grasso e l’aria rimane pulita.

• Superficie di cottura extra grande con griglia in ghisa facilmente rimovibile
• Vasca raccogli-gocce estraibile
• Accensione piezoelettrica
• Zone di riscaldamento regolabili separatamente
• Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 700"

Potente grill a gas con vasca d’acqua per esigenze professionali

Versatilità e sicurezza per l’uso professionale

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
• Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
• Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso brucia sull’acciaio inox caldo.
• Lasciare riscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano il calore necessario per la marcatura prima di posizionare la prima carne.

• Drain water-fat mixture daily after service (cooled down).
• Skim off coarse fat before draining to avoid pipe blockages.
• Brush grates hot to effectively remove residues.
• Clean stainless steel pan with degreaser and soft sponge to avoid scratches.