Griglia ad acqua a gas - 24kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio

Apparecchio a libera installazione - profondità 900
SKU GWGB899
  • Griglia ad acqua a gas - 24kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio
  • Griglia ad acqua a gas - 24kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio
  • Griglia ad acqua a gas - 24kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio
  • Griglia ad acqua a gas - 24kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio
  • Griglia ad acqua a gas - 24kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio

* L'immagine può differire leggermente dall'originale.

3118,99 € *
MSRP 6022,99 €
Tempo di consegna: 5 - 6 settimane
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 3711,60 €
Accessori (1)
Pezzi di ricambio (6)

Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Lavorazione di alta qualità garantisce durata e qualità.
  • Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Tecnologia affidabile assicura calore uniforme e lunga durata.
  • Massima succosità: L’acqua che evapora protegge la griglia dalla secchezza e preserva il sapore.
  • Nessun incendio di grasso: Il grasso che gocciola cade nell’acqua e non brucia, facilitando la pulizia.
  • Quasi nessun fumo e odore: Perfetto per cucine a vista, poiché non si genera fastidioso fumo di grasso.

Descrizione

Panoramica del prodotto

Il grill a gas con potenza di 24 kW è un apparecchio di alta qualità progettato specificamente per la preparazione di prodotti a base di carne. Si distingue per la sua superficie di cottura extra grande, che offre spazio sufficiente per diverse quantità di alimenti da grigliare. L’unità da appoggio è ideale per l’uso professionale e si combina perfettamente con altri prodotti della serie Paolo 900.

Dettagli del prodotto e dotazioni

Il grill è dotato di un termoelemento di sicurezza che controlla la fiamma e, in caso di spegnimento, interrompe automaticamente l’erogazione del gas – per la massima sicurezza durante la cottura. La struttura, i bruciatori e il coperchio sono realizzati in acciaio inossidabile AISI 304 di alta qualità, garantendo lunga durata e facilità di pulizia. L’accensione piezo con protezione in silicone assicura un’accensione comoda e affidabile. Inoltre, il grill è equipaggiato con una valvola di sicurezza, un vassoio raccogli cenere e grasso e un regolatore di potenza continuo tramite un rubinetto con impostazione grande/piccola fiamma.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Il grill a gas è perfetto per chi attribuisce grande importanza a una tecnologia di grigliatura professionale e a elevati standard di sicurezza. È particolarmente indicato per la ristorazione o per eventi di grigliate di grandi dimensioni, grazie alla sua potenza e robustezza. Grazie all’ampia superficie di cottura e alla facilità d’uso, l’apparecchio è ideale per la preparazione di prodotti a base di carne di ogni tipo. La combinazione con altri prodotti Paolo 900 permette di ampliare la postazione di grigliatura in modo personalizzato. Ideale per l’uso in ristoranti, fast food o eventi di catering.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico specializzato.
  • ⚠️ Si consiglia un sistema di aspirazione per prestazioni e utilizzo ottimali.
  1. Non utilizzare mai senza acqua per evitare la combustione del grasso.
  2. Preriscaldare adeguatamente l'apparecchio affinché le griglie raggiungano la temperatura necessaria.

Pulizia e Manutenzione

  • Scaricare quotidianamente, dopo il servizio, la miscela di acqua e grasso (raffreddata).
  • Rimuovere il grasso grossolano prima dello scarico per evitare l’intasamento delle tubature.
  • Spazzolare le griglie a caldo per una pulizia approfondita.
  • Pulire la vasca in acciaio inox con un sgrassatore e una spugna morbida per evitare graffi.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 800 mm
Profondità 900 mm
Altezza 995 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Superficie della griglia

Larghezza 710 mm
Profondità 640 mm

Valori di connessione

Modalità operativa Gas
Potenza 24 kW

Consumo medio

Kcal/h 20.636
Btu/h 81.891
Gas propano (G30 / G31) 1,89 kg/h
Gas naturale H ( G20) 2,54 m³/h
Gas naturale L ( G25 ) 2,96 m³/h

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 106 kg
TUV
Il vostro partner affidabile
  • Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
  • Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
  • Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
  • Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
  • Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
  • Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
3.118,99 € *
MSRP 6.022,99 €*