Griglia ad acqua a gas - 12kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
Art.-Nr. GWGB499
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2470,43 €
Griglia ad acqua a gas - 12kW - Su mobile - Profondità 900 - Acciaio inox - incl. sottotelaio
Art.-Nr. GWGB499
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
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Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Produzione italiana di alta qualità garantisce eccellenza e durata nel tempo.
- Elementi riscaldanti ed elettronica di produzione tedesca: Assicurano un funzionamento affidabile e un controllo preciso della griglia.
- Massima succosità: L’acqua evaporante protegge gli alimenti alla griglia dalla secchezza, garantendo risultati teneri.
- Nessun incendio da grasso: Il grasso che cola cade nell’acqua e non brucia, facilitando la pulizia ed evitando odori sgradevoli.
- Quasi nessun fumo e odore: Ideale per cucine a vista, poiché non si genera fumo di grasso e l’ambiente rimane pulito.
Beschreibung
- Superficie di cottura extra grande
- Con vaschetta raccogli cenere e grasso
- Accensione piezoelettrica
- Zone di riscaldamento regolabili separatamente
- Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 900
Robusto grill a gas con sistema ad acqua ad alte prestazioni
Il grill a gas con sistema ad acqua offre, con la sua potenza di 12 kW, un calore intenso ideale per una vasta gamma di piatti alla griglia. La superficie di cottura extra grande consente di grigliare più pietanze contemporaneamente. Grazie all’accensione piezoelettrica, l’avvio è rapido e sicuro. Le zone di riscaldamento sono regolabili separatamente, permettendo un controllo preciso della temperatura. L’apparecchio è progettato come unità a colonna con supporto ed è realizzato in acciaio inox di alta qualità AISI-304, garantendo una superficie durevole e resistente alla ruggine.Versatile e sicuro nell’utilizzo
Questo grill è particolarmente ideale per prodotti a base di carne e grazie al termoelemento di sicurezza integrato l’erogazione del gas viene automaticamente interrotta se la fiamma si spegne – un importante aspetto di sicurezza. La pratica vaschetta raccogli cenere e grasso facilita notevolmente la pulizia. Inoltre, la potenza può essere regolata in modo ottimale tramite un rubinetto con impostazioni alta e bassa. Combinando il grill con altri prodotti della serie Paolo 900, è possibile ampliarlo in modo flessibile e adattarlo a diverse esigenze.Installation & Bedienung
- ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico qualificato.
- Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
- ⚠️ Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso brucia sull’acciaio inox caldo.
- Lasciate preriscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano la temperatura necessaria per la marcatura prima di posizionare la prima carne.
Reinigung & Pflege
- Scaricare quotidianamente la miscela acqua-grasso dopo il servizio (raffreddata).
- Rimuovere il grasso grosso prima dello scarico per evitare l’ostruzione delle tubature.
- Spazzolare le griglie a caldo per rimuovere i residui.
- Pulire la vasca in acciaio inox con un sgrassatore e una spugna morbida, evitando di graffiare.
Technische Daten
Dimensioni
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 995 mm |
| Altezza di lavoro | 900 mm |
Superficie della griglia
| Larghezza | 360 mm |
|---|---|
| Profondità | 640 mm |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 12 kW |
Consumo medio
| Kcal/h | 10.318 |
|---|---|
| Btu/h | 40.945 |
| Gas propano (G30 / G31) | 0,95 kg/h |
| Gas naturale H ( G20) | 1,27 m³/h |
| Gas naturale L ( G25 ) | 1,48 m³/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 65 kg |
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