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Griglia ad acqua a gas - 10,4kW
SKU GGE800
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
1.044,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1243,54 €
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Pezzi di ricambio (2)
Vantaggi del Prodotto
- Massima succosità: L'acqua che evapora protegge gli alimenti alla griglia dall’essiccamento, garantendo un risultato particolarmente tenero.
- Nessun incendio di grasso: Il grasso che cola cade nell'acqua e non brucia, facilitando la pulizia e evitando odori sgradevoli.
- Pochissimo fumo e odore: Ideale per cucine a vista, poiché non si genera fumo di grasso, mantenendo così un’atmosfera piacevole.
Descrizione
- Ampia superficie di cottura con griglia in ghisa facilmente rimovibile
- Zone di riscaldamento regolabili separatamente
- Accensione piezoelettrica
- Dotato di serie di ugelli per gas metano
Potente grill a gas con sistema ad acqua per uso versatile
Il grill a gas con sistema ad acqua offre una potenza di 10,4 kW per una cottura efficace su un'ampia superficie, ideale per uso professionale e privato. La superficie con griglia in ghisa facilmente rimovibile garantisce una pulizia semplice e una distribuzione ottimale del calore. Grazie alle zone di riscaldamento regolabili separatamente, la temperatura può essere gestita in modo individuale, permettendo di cuocere diversi alimenti contemporaneamente. L'accensione piezoelettrica assicura un avvio sicuro e senza complicazioni.Sicuro e durevole – ideale per l’uso professionale
Dotato di un termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento, il grill garantisce la massima sicurezza. La struttura è realizzata in acciaio inox AISI-304 di alta qualità, assicurando durata e robustezza. Il design moderno e i materiali resistenti al calore rendono questo apparecchio da tavolo la soluzione perfetta per la ristorazione, i chioschi e gli appassionati di grill più esigenti. Gli ugelli per gas propano sono inclusi nella fornitura, rendendo il grill versatile nell’utilizzo.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
- Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso brucia sull’acciaio inossidabile caldo.
- Lasciare riscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano la temperatura necessaria per la marcatura prima di posizionare la prima carne.
Pulizia e Manutenzione
- Scolare quotidianamente dopo il servizio la miscela acqua-grasso (raffreddata).
- Rimuovere il grasso grossolano prima dello scarico per evitare intasamenti delle tubature.
- Spazzolare le griglie a caldo per rimuovere efficacemente i residui.
- Pulire la vasca in acciaio inox con sgrassatore e spugna morbida per evitare graffi.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 730 mm |
| Altezza | 390 mm |
Dettagli
| Griglie rimovibili | 4 pezzi |
|---|---|
| Potenza NG | 10,40 kW |
| Potenza GPL | 15,40 kW |
| Consumo gas | NG 1,1 m³/h |
| Consumo di gas | LPG 1,2 kg/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Non montato |
| Peso lordo | 117 kg |
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