Griglia ad acqua a gas - 10,4kW

Art.-Nr. GGE800

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1091,99 € ^*

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Zubehör (7)

Ersatzteile (2)

Produktvorteile

Massima succosità: L'acqua che evapora protegge gli alimenti alla griglia dall'essiccazione garantendo un risultato particolarmente tenero.
Nessun incendio di grasso: Il grasso che cola cade nell'acqua e non brucia, facilitando la pulizia ed evitando odori sgradevoli.
Quasi nessun fumo e odore: Ideale per cucine a vista, poiché non si genera fumo di grasso e si mantiene un'atmosfera piacevole.

Beschreibung

Ampia superficie di grigliatura con griglia in ghisa facilmente rimovibile
Zone di riscaldamento regolabili separatamente
Accensione piezoelettrica
Dotato di serie di ugelli per gas metano

Potente grill a gas con sistema ad acqua per uso versatile

Il grill a gas con sistema ad acqua offre una potenza di 10,4 kW per una grigliatura potente su una superficie generosa, ideale per uso professionale e privato. La superficie della griglia in ghisa facilmente rimovibile garantisce una pulizia semplice e una distribuzione ottimale del calore. Grazie alle zone di riscaldamento regolabili separatamente, è possibile regolare la temperatura individualmente, permettendo di grigliare diversi alimenti contemporaneamente. L’accensione piezoelettrica assicura un avvio sicuro e senza complicazioni.

Sicuro e durevole – ideale per l’uso professionale

Dotato di un termocoppia di sicurezza che controlla la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento, il grill offre la massima sicurezza. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI-304, garantendo durata e robustezza. Il design moderno e i materiali resistenti al calore rendono questo apparecchio da tavolo la soluzione perfetta per la ristorazione, i chioschi e gli appassionati di grigliate esigenti. Sono inclusi gli ugelli per gas propano, per un utilizzo flessibile del grill.

Installation & Bedienung

⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso brucia sull’acciaio inossidabile caldo.
Lasciare riscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano la temperatura necessaria per la marcatura prima di posizionare la prima carne.

Reinigung & Pflege

Svuotare quotidianamente la miscela acqua-grasso dopo il servizio (raffreddata).
Rimuovere il grasso grossolano prima dello svuotamento per evitare intasamenti delle tubature.
Spazzolare le griglie a caldo per rimuovere efficacemente i residui.
Pulire la vasca in acciaio inox con un sgrassatore e una spugna morbida per evitare graffi.

Technische Daten

Dimensioni