Griglia ad acqua a gas - 10,4kW
SKU GGE800
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
1.091,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1299,47 €
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Pezzi di ricambio (2)
Vantaggi del Prodotto
- Massima succosità: L'acqua che evapora protegge gli alimenti alla griglia dall'essiccazione garantendo un risultato particolarmente tenero.
- Nessun incendio di grasso: Il grasso che cola cade nell'acqua e non brucia, facilitando la pulizia ed evitando odori sgradevoli.
- Quasi nessun fumo e odore: Ideale per cucine a vista, poiché non si genera fumo di grasso e si mantiene un'atmosfera piacevole.
Descrizione
- Ampia superficie di grigliatura con griglia in ghisa facilmente rimovibile
- Zone di riscaldamento regolabili separatamente
- Accensione piezoelettrica
- Dotato di serie di ugelli per gas metano
Potente grill a gas con sistema ad acqua per uso versatile
Il grill a gas con sistema ad acqua offre una potenza di 10,4 kW per una grigliatura potente su una superficie generosa, ideale per uso professionale e privato. La superficie della griglia in ghisa facilmente rimovibile garantisce una pulizia semplice e una distribuzione ottimale del calore. Grazie alle zone di riscaldamento regolabili separatamente, è possibile regolare la temperatura individualmente, permettendo di grigliare diversi alimenti contemporaneamente. L’accensione piezoelettrica assicura un avvio sicuro e senza complicazioni.Sicuro e durevole – ideale per l’uso professionale
Dotato di un termocoppia di sicurezza che controlla la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento, il grill offre la massima sicurezza. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI-304, garantendo durata e robustezza. Il design moderno e i materiali resistenti al calore rendono questo apparecchio da tavolo la soluzione perfetta per la ristorazione, i chioschi e gli appassionati di grigliate esigenti. Sono inclusi gli ugelli per gas propano, per un utilizzo flessibile del grill.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
- Non utilizzare senza acqua! Se la vasca si asciuga, il grasso brucia sull’acciaio inossidabile caldo.
- Lasciare riscaldare adeguatamente l’apparecchio affinché le griglie raggiungano la temperatura necessaria per la marcatura prima di posizionare la prima carne.
Pulizia e Manutenzione
- Svuotare quotidianamente la miscela acqua-grasso dopo il servizio (raffreddata).
- Rimuovere il grasso grossolano prima dello svuotamento per evitare intasamenti delle tubature.
- Spazzolare le griglie a caldo per rimuovere efficacemente i residui.
- Pulire la vasca in acciaio inox con un sgrassatore e una spugna morbida per evitare graffi.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 730 mm |
| Altezza | 390 mm |
Dettagli
| Griglie rimovibili | 4 pezzi |
|---|---|
| Potenza NG | 10,40 kW |
| Potenza GPL | 15,40 kW |
| Consumo gas | NG 1,1 m³/h |
| Consumo di gas | LPG 1,2 kg/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Non montato |
| Peso lordo | 117 kg |
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