• Eccellente efficienza energetica: Le pietre laviche trattengono il calore per un tempo estremamente lungo, riducendo il consumo di gas. In questo modo, la superficie della griglia rimane costantemente calda anche con una potenza del bruciatore bassa.

• Ampia superficie di grigliatura con griglia in ghisa facilmente rimovibile
• Griglia inclinata con profilo a V
• Vasca raccogli grasso estraibile
• Accensione piezoelettrica
• Con struttura inferiore chiusa
• Combinabile con altri prodotti della serie: "Mario 700"

Potente grill a gas con pietre laviche per esigenze professionali

Versatilità e sicurezza per l’uso professionale

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
• ⚠️ Si consiglia l'uso di un impianto di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
• Riscaldare le pietre laviche per circa 10-15 minuti, fino a quando non raggiungono la temperatura completa della griglia e emettono radiazioni infrarosse.

• Dopo il servizio, impostare la griglia senza cibo per circa 10-15 minuti al massimo livello di calore, in modo che i residui di grasso e alimenti sui graticci e sulle pietre si trasformino in cenere bianca.
• Le pietre dovrebbero essere girate ogni pochi giorni.
• Non pulire le pietre laviche con sgrassatori chimici o detersivi per piatti.
• A seconda dell’utilizzo dell’attività, le pietre dovrebbero essere sostituite completamente ogni 6-12 mesi.