• Eccellente efficienza energetica: Le pietre laviche immagazzinano il calore per un tempo estremamente lungo, riducendo il consumo di gas. Di conseguenza, la superficie della griglia rimane costantemente calda anche con una potenza del bruciatore bassa.

• Ampia superficie di grigliatura con griglia in ghisa facilmente rimovibile
• Griglia inclinata con profilo a V
• Vasca raccogli grassi estraibile
• Accensione piezoelettrica
• Con struttura inferiore chiusa
• Combinabile con altri prodotti della serie: "Mario 700"

Potente grill a gas con pietre laviche per esigenze professionali

Versatilità e sicurezza per l’uso professionale

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista.
• ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
• Riscaldare le pietre laviche per circa 10-15 minuti, fino a quando le pietre raggiungono la temperatura completa della griglia e emettono radiazioni a infrarossi.

• Dopo il servizio, impostare la griglia senza cibo per circa 10–15 minuti al massimo livello in modo che grasso e residui alimentari sui ripiani e sulle pietre si trasformino in cenere bianca.
• Le pietre dovrebbero essere girate ogni pochi giorni.
• Non pulire le pietre laviche con sgrassatori chimici o detersivi per piatti.
• A seconda dell’utilizzo del locale, le pietre dovrebbero essere sostituite completamente ogni 6-12 mesi.